Το μαρούλι είναι ένα ετήσιο που καλλιεργείται εύκολα λαχανικό. Τα φυτά μαρουλιού χρειάζονται άφθονο ήλιο και ευδοκιμούν σε έδαφος πλούσιο σε άζωτο. Πολλοί αγρότες παρακολουθούν σπάρτα καθημερινός έλεγχος υγρασία εδάφους, παράσιτα, ασθένειες και γενική υγεία των καλλιεργειών. Ας δούμε τα κορυφαία 19 βήματα/τρόπους/μεθόδους για την ενίσχυση της απόδοσης του μαρουλιού παρακάτω.
Βήματα/τρόποι/μέθοδοι για την ενίσχυση της απόδοσης του μαρουλιού
Βήμα 1: Επιλέξτε ποικιλίες μαρουλιού υψηλής απόδοσης
- Κεφάλι (ή Bibb) Μαρούλι – Παράγει χαλαρά κεφάλια από μαλακά, διπλωμένα φύλλα.
- Iceberg Martuce – Παράγει μια σταθερή κεφαλή από τραγανά, ζουμερά φύλλα.
- Φύλλο μαρούλι – Παράγει χαλαρά φύλλα (όχι κεφάλια) που μπορούν να συγκομιστούν σε πολύ νεαρή ηλικία.
- Μαρούλι Romaine – Παράγει μακρύ, τραγανό κεφάλι με ραβδωτά φύλλα.
Ακολουθούν μερικές ποικιλίες μαρουλιού που κόβουν και ξαναβαίνουν που έχουν ομοιόμορφη, ευθεία ανάπτυξη για τα καλύτερα μωρουδιακά φύλλα:
- Χαλαρά φύλλα – Χαλαρά φύλλα Το μαρούλι είναι το πιο εύκολο στην καλλιέργεια. Είναι επίσης εξαιρετικά γρήγορο, παράγοντας μεγάλα χαλαρά κεφάλια σε πέντε έως έξι εβδομάδες.
- Φύλλο βελανιδιάς – Τα μαρούλια βελανιδιάς αναπτύσσονται ως φυλλώδη μαρούλια, συχνά συγκομίζονται από τα φυτά καθώς μεγαλώνουν. Εάν αφεθούν να ωριμάσουν, θα αναπτυχθούν τελικά σχηματίζοντας πλήρους μεγέθους κεφάλια. Τα φύλλα είναι διπλωμένα σαν φύλλα βελανιδιάς και μπορεί να είναι πράσινα ή κόκκινα, ανάλογα με την ποικιλία.
- Είδος μαρουλιού – Ένα βασικό συστατικό στις σαλάτες του Καίσαρα, τα φυτά μαρουλιού Romaine σχηματίζουν σκληρές, όρθιες κεφαλές από τραγανά φύλλα.
- Butterhead – Είναι επίσης γνωστό ως Boston ή σαλιάρα, κάνει όμορφα χαλαρά κεφάλια από μαλακά, τραγανά φύλλα. Υπάρχουν ποικιλίες βουτύρου ανθεκτικές στη θερμότητα που μπορούν να καλλιεργηθούν το καλοκαίρι και ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες για χειμερινή συγκομιδή.
- Καλοκαιρινό τραγανό – Τα τραγανά νωρίς καλοκαιρινά ή τύπου Batavia μοιάζουν με ποικιλίες με χαλαρά φύλλα. Αλλά καθώς το φυτό ωριμάζει, σχηματίζουν όμορφα στρογγυλεμένα κεφάλια. Υπάρχουν ευρείες ποικιλίες ανθεκτικές στη θερμότητα που είναι κατάλληλες για καλοκαιρινή καλλιέργεια.
- Οι ποικιλίες Grand Rapids είναι πλατιά, τραχιά, χαλαρά φύλλα
- Πράσινο φύλλο και κόκκινο φύλλο
Βήμα 2: Απαιτήσεις εδάφους για σωστή ανάπτυξη των φυτών
Το φυτό Μαρούλι ευδοκιμεί σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, καλά στραγγιζόμενο. Η σωστή προετοιμασία του πεδίου είναι απαραίτητη πριν σπορά σπόρους ή μεταφύτευση νεαρών φυτών. Οι έμπειροι καλλιεργητές προτείνουν την άροση του εδάφους και την προσθήκη κοπρόχωμα ή καλά σαπισμένο κοπριά συνήθως μια εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση ή η απευθείας σπορά είναι χρήσιμη. Στις περισσότερες περιπτώσεις προτιμά γόνιμο έδαφος με pH από 6 έως 6.8.
Σε περίπτωση που το έχασες: Πώς να καλλιεργήσετε μαρούλι στο σπίτι με σπόρους και χωρίς σπόρους
Οι καλλιεργητές θα πρέπει να διεξάγουν ανάλυση εδάφους πριν από τη φύτευση. Συνιστάται η διαβούλευση με έναν τοπικό αδειούχο γεωπόνο για τη δημιουργία ενός λογικού σχεδίου προετοιμασίας πεδίου. Ένα ιδανικό μείγμα γλάστρας θα πρέπει να είναι ένα καλό μείγμα γόνιμου εδάφους και βερμικομποστοποίησης. Εάν καλλιεργείτε μαρούλι μέσα δοχεία, μπορείτε να αναμίξετε ίσα μέρη οποιουδήποτε φυσικού κομπόστ όπως αποξηραμένα φύλλα ή γρασίδι, υπολείμματα τροφών κ.λπ., με περλίτη.
Βήμα 3: Απαίτηση στον ήλιο για την καλλιέργεια μαρουλιού
Οι περισσότερες ποικιλίες μαρουλιού απολαμβάνουν τον ήλιο. Φροντίστε να φυτεύετε το μαρούλι σε μια περιοχή με περίπου 6 έως 8 ώρες άμεσο ηλιακό φως καθημερινά. Ορισμένες ποικιλίες μαρουλιού μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε μερική σκιά, λαμβάνοντας 4 έως 6 ώρες την ημέρα. Εάν φυτεύετε Μαρούλι όταν η θερμοκρασία είναι πιο ζεστή, δώστε λίγη σκιά για να προστατεύσετε το φυτό από την υπερθέρμανση.
Βήμα 4: Απαιτήσεις σε νερό για την καλλιέργεια υγιεινού μαρουλιού
Τα φυτά μαρουλιού έχουν ρηχό ριζικό σύστημα. Γενικά προτιμούν πιο κοντά αλλά πιο συχνά άρδευση συνεδρίες. Μπορεί να χρειαστεί να ποτίζει καθημερινά τα φυτά του μαρουλιού κατά τη διάρκεια του ζεστού καλοκαιριού και ίσως να τα σκιάζει. Εάν δεν ποτίζουμε τακτικά τα φυτά μας αυτή την εποχή, τα φυτά του μαρουλιού θα υποφέρουν από τη ζέστη και το μπουλόνι (το φυτό αρχίζει να παράγει σπόρους) μπορεί να είναι πρόβλημα. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα μαρουλιού μπορεί να γίνουν πικρά.
Οι βίδες είναι συνήθως μη αναστρέψιμες και αυτά τα φυτά δεν μπορούν να διατεθούν στην αγορά. Οι περισσότεροι καλλιεργητές χρησιμοποιούν ψεκαστήρας or σταγόνα συστήματα άρδευσης. Οι αγρότες μπορούν να εφαρμόσουν ένα λεπτό στρώμα σάπια φύλλα στο έδαφος για να διατηρήσουν το έδαφος σταθερά υγρό. Οι ξαφνικές αποκλίσεις στην υγρασία του εδάφους θα βλάψουν την ανάπτυξη των φυτών. Το πότισμα των φυτών μαρουλιού νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα συνιστάται ιδιαίτερα. Είναι σημαντικό να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες και σήψη των ριζών. Η διατήρηση του εδάφους υγρό είναι το πρωταρχικό κλειδί για την καλλιέργεια υγιούς μαρουλιού.
Τα διαφορετικά συστήματα άρδευσης περιλαμβάνουν την άρδευση με αυλάκι, την άρδευση με σταγόνες και την άρδευση με καταιονισμό. Η συχνή και ελαφριά άρδευση είναι πιο αποτελεσματική για την επίτευξη υψηλής απόδοσης και ποιοτικής απόδοσης στην καλλιέργεια μαρουλιού. Μετά τη φύτευση, οι καλλιέργειες πρέπει να ποτίζονται σε μεσοδιάστημα 8 έως 10 ημερών. Η στάγδην άρδευση αύξησε την απόδοση κατά περίπου 30% σε σύγκριση με την άρδευση με αυλάκια.
Βήμα 5: Συμβουλές για την καλλιέργεια μαρουλιού από αρχικό φυτό
Τα φυτά εκκίνησης μαρουλιού είναι ευρέως διαθέσιμα την άνοιξη και το φθινόπωρο στα περισσότερα θερμοκήπια και φυτώρια. Ισχύουν οι ίδιοι κανόνες, είτε φυτεύετε Μαρούλι από αρχικό φυτό που αγοράζεται στο κατάστημα είτε μεταφυτεύετε τα φυτά σας σε εσωτερικούς χώρους. Λάβετε υπόψη την απόσταση μεταξύ κάθε φυτού μαρουλιού και έκθεσης στον ήλιο ανάλογα με το φυτό που φυτεύετε.
Βήμα 6: Χρόνος φύτευσης για μεγαλύτερη απόδοση μαρουλιού
Το κύριο πράγμα που θέλετε να μάθετε για την καλλιέργεια μαρουλιού είναι πότε να το φυτέψετε. Το μαρούλι αναπτύσσεται καλύτερα μεταξύ 60 και 70 F. Γνωστή κυρίως ως ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή καλλιέργεια, μπορείτε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε τις περισσότερες ποικιλίες στις αρχές της άνοιξης και στις αρχές του φθινοπώρου. Ξεκινήστε να καλλιεργείτε το ανοιξιάτικο μαρούλι σας αφού λιώσει ο τελευταίος παγετός και το χώμα σας έχει ξεπαγώσει.
Το φυτό μαρουλιού αναπτύσσεται καλύτερα σε χαλαρό, δροσερό έδαφος με καλή αποστράγγιση. Προσθέτωντας οργανικές υλικό, όπως το κομπόστ ή το λίπασμα, θα αυξήσει την αποστράγγιση, θα παρέχει απαραίτητο ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες και βελτιώστε τις συνθήκες καλλιέργειας για το Μαρούλι σας. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με την καλλιέργεια μαρουλιού, σκεφτείτε να αγοράσετε ένα δοκιμή εδάφους εργαλειοθήκη. Το μαρούλι είναι ευαίσθητο σε χαμηλό pH. Προσθέτωντας ασβέστης μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του pH σε τουλάχιστον 6.0.
Βήμα 7: Συμβουλές λίπανσης για την καλλιέργεια υγιεινού μαρουλιού
Το μαρούλι τα πάει καλά σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Μετά την εμφάνιση των φυτών μαρουλιού, μπορεί να εφαρμοστεί λίπασμα για να μεγιστοποιηθεί η παραγωγή φύλλων μαρουλιού. Επειδή τα περισσότερα φυτά μαρουλιού ωριμάζουν γρήγορα, χρειάζεται συνήθως μόνο μία δόση λιπάσματος. Όταν επιλέγετε το κομπόστ σας, φροντίστε να είναι καλά ισορροπημένο, με ίσα μέρη αζώτου, καλίου και φωσφορικών αλάτων. Εάν επιλέξετε ένα κοκκώδες λίπασμα, αναζητήστε ένα μείγμα 10-10-10 ή 5-5-5.
Σε περίπτωση που το έχασες: Κερδίστε εξαιρετικές επιστροφές εισοδήματος από την καλλιέργεια μαρουλιού
Αυτοί οι αριθμοί δείχνουν την ποσότητα αζώτου, καλίου και φωσφορικών αλάτων στο λίπασμα. Εφαρμόστε άφθονη ζωική κοπριά κατά τη μεταφύτευση. Χρησιμοποιήστε κομπόστ ή λοβό τσάι μία φορά την εβδομάδα ή όσο χρειάζεται. Ετοιμάστε το τσάι κομπόστ μουλιάζοντας την κοπριά σε ένα πλαστικό τύμπανο. Μετά από δύο ημέρες, το μείγμα που προκύπτει, το κομπόστ τσαγιού, χρησιμοποιείται ως λίπασμα για την προώθηση της ανάπτυξης των φυτών. Το τσάι με λοβό παρασκευάζεται βυθίζοντας τα φύλλα ipil-ipil ή Madre de cacao σε νερό.
Το μείγμα είναι έτοιμο μετά από 6-10 ημέρες. Κατά τη μεταφύτευση, εφαρμόστε 10 γραμμάρια 14-14-14/μέχρι με βασικό λίπασμα ακολουθούμενο από 5-10 γραμμάρια ουρίας (46-0-0)/φυτό 2-3 εβδομάδες αργότερα. Προσθέστε κομπόστ στο έδαφος πριν από τη φύτευση του μαρουλιού για να το εμπλουτίσετε οργανική ύλη. Στη συνέχεια, ακολουθώντας τις οδηγίες της ετικέτας, εφαρμόστε ένα λίπασμα υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο περίπου τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση. Θα βοηθήσει στην προώθηση της υγιούς, ισχυρής ανάπτυξης των φύλλων.
Βήμα 8: Λόγοι για το μαρούλι δεν αναπτύσσεται πολύ καλά και μαραίνεται
Τόσο η ανεπαρκής υγρασία του εδάφους όσο και το υπερβολικά υγρό έδαφος μπορεί να οδηγήσουν σε κακή ανάπτυξη και μαρασμό. Το μαρούλι υπό το στρες της ξηρασίας μαραίνεται γρήγορα και αποτυγχάνει να παράγει νέα ανάπτυξη. Το υγρό και υγρό έδαφος προκαλεί σήψη των ριζών των φυτών. Τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν και να μαραίνονται ή ολόκληρο το φυτό μπορεί να σταματήσει. Η φύτευση σε πλούσιο, υγρό έδαφος αποστραγγίζει καλά και η κάλυψη του κρεβατιού με σάπια φύλλα βοηθά στην πρόληψη του στρες από την ξηρασία.
Δώστε στα φυτά περίπου 1 ίντσα νερό εβδομαδιαίως, αλλά αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, το οποίο δημιουργεί μια κατάσταση υγρασίας. Οι υψηλές θερμοκρασίες μειώνουν την παραγωγή των φύλλων και μπορούν να προκαλέσουν μαρασμό. Το μαρούλι μπορεί επίσης να βιδώσει ή να σχηματίσει μίσχο σπόρων εάν οι θερμοκρασίες είναι πολύ ζεστές. Δύο μυκητιακά παθογόνα μπορούν να προκαλέσουν μαρασμό του μαρουλιού: Sclerotinia minor και Sclerotinia sclerotiru. Τα μολυσμένα φυτά μπορεί να σαπίσουν ή να μαραθούν στα φύλλα, τους μίσχους και τις ρίζες. Τα φυτά αναπτύσσονται άσχημα πριν τελικά καταρρεύσουν και πεθάνουν.
Σε αυτές τις μυκητιασικές ασθένειες αρέσει το υγρό χώμα, επομένως η φύτευση σε καλά στραγγιζόμενο κρεβάτι δεν αποτελεί πρόβλημα εκ των προτέρων. Καταστρέψτε τα μολυσμένα φυτά αμέσως και διατηρήστε τα φυτά μαρουλιού στεγνά για να ελαχιστοποιήσετε την εξάπλωση των σταγόνων μαρουλιού. Οι χημικοί έλεγχοι συνήθως δεν είναι απαραίτητοι στον κήπο του σπιτιού. Αντ 'αυτού, μετακινήστε το μαρούλι σε ένα καλύτερο κρεβάτι κήπου, φυτέψτε σε υπερυψωμένο κρεβάτι ή μεγαλώστε σε δοχεία με καλή αποστράγγιση.
Βήμα 9: Το διάστημα χρειάζεται το μαρούλι για να αναπτυχθεί καλά
Τοποθετήστε σωστά τα φυτά εάν καλλιεργείτε το Μαρούλι σας στον κήπο. Τα μεγάλα κεφάλια μαρουλιού πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση περίπου 10 έως 12 ίντσες μεταξύ τους. Το μωρό μαρούλι μπορεί να φυτευτεί σε απόσταση περίπου 6 έως 8 ιντσών μεταξύ τους. Το μαρούλι μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε γλάστρα ή δοχείο τουλάχιστον 4 έως 6 ίντσες βάθος με οπές αποστράγγισης. Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν:
- Κουτιά παραθύρων
- Γλάστρες
- Ζαρντινιέρες υφασμάτων
- Καλάθια
Σε περίπτωση που το έχασες: Βιολογική Καλλιέργεια Μαρουλιού, Καλλιέργεια, Διαδικασία Καλλιέργειας
Βήμα 10: Φύτευση διαδοχής για αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών
Αν σας ενδιαφέρει συγκομιδής Το μαρούλι για να συνεχίσει να αναπτύσσεται, θα πρέπει να σκεφτείτε τη διαδοχική φύτευση. Αντί να φυτεύετε το Μαρούλι σας ταυτόχρονα, ξεκινήστε τη φύτευση τον Απρίλιο και φυτέψτε νέους σπόρους ή φυτά μαρουλιού κάθε 10 έως 14 ημέρες για να αυξήσετε τη συγκομιδή σας. Για να αποφύγετε το μπουλόνι, σταματήστε τη φύτευση τουλάχιστον ένα μήνα πριν ξεκινήσουν οι θερμές καλοκαιρινές θερμοκρασίες. Μπορείτε να ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία στα τέλη του καλοκαιριού/αρχές του φθινοπώρου μέχρι να κυριαρχήσουν οι ψυχρότερες θερμοκρασίες πτώσης.
Βήμα 11: Ποσοστό σπόρων για την ενίσχυση της απόδοσης του φυτού μαρουλιού
Οι σπόροι του μαρουλιού είναι λεπτοί και ευαίσθητοι – περίπου 325 γραμμάρια απαιτούνται για ένα εκτάριο καλλιέργειας μαρουλιού. Επειδή ο σπόρος είναι πολύ λεπτός, φυτέψτε τον σπόρο στο κρεβάτι. Ένα γραμμάριο μαρούλι περιέχει περίπου 800 σπόρους.
Βήμα 12: Σπείρετε τους σπόρους του μαρουλιού για να έχετε μεγαλύτερη απόδοση
- Η διαδικασία καλλιέργειας μαρουλιού με σπορά σπόρων είναι εύκολη. Αρχικά, ετοιμάστε το μείγμα γλάστρας. Εάν φυτέψετε Μαρούλι απευθείας στο έδαφος, προσθέστε vermicomposting στο γόνιμο έδαφος. Γεμίστε τα δοχεία με το μείγμα γλάστρας προσεκτικά. Στη συνέχεια, σκορπίστε τους σπόρους σε απόσταση 1 ίντσας και καλύψτε με ένα λεπτό στρώμα μείγματος γλάστρας.
- Βεβαιωθείτε ότι η περιοχή όπου βρίσκεται ο κήπος σας έχει αρκετό ηλιακό φως για να βλαστήσουν οι σπόροι. Και ραντίζουμε αρκετό νερό για να υγράνει το χώμα. Αλλά μην το βρέξετε. Το πολύ νερό εμποδίζει τις ρίζες να αναπτυχθούν και να εξαπλωθούν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους.
- Ο χρόνος βλάστησης του σπόρου του μαρουλιού θα είναι περίπου 7 έως 10 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της βλάστησης, βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας λαμβάνουν τον σωστό ήλιο και το έδαφος είναι συνεχώς υγρό.
- Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, θα μετατραπούν σε μικρά φυτά με 2-3 μικρά φύλλα. Τότε, αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για να τα αραιώσετε. Αραίωση σημαίνει να κόβουμε μερικά φυτά για να επιτρέψουμε στα υπόλοιπα να αναπτυχθούν.
Βήμα 13: Μάλτσαρα για υγιή, δυνατή ανάπτυξη των φύλλων
Το επίστρωμα διατηρεί το έδαφος υγρό και δροσερό. Το μούλτι εμποδίζει την ξηρασία, τον άνεμο και τον καυτό ήλιο να διεισδύσουν στο έδαφος καλύπτοντάς το. Για βιολογικό μαρούλι, εφαρμόστε ένα στρώμα 2-3 ιντσών οργανικό σάπια φύλλα όπως άχυρο, ροκανίδια, φύλλα και γρασίδι γύρω από το μαρούλι, φροντίζοντας να αφήσετε λίγο χώρο γύρω από το φυτό για να αποτρέψετε τη σήψη.
Σε περίπτωση που το έχασες: Υδροπονική καλλιέργεια μαρουλιού σε θερμοκήπιο για αρχάριους
Βήμα 14: Συμβουλές για την καλλιέργεια μαρουλιού σε δοχεία
Η καλλιέργεια μαρουλιού σε γλάστρα ή δοχείο είναι μια εξαιρετική επιλογή για την προστασία του από τα παράσιτα. Φροντίστε να ελέγξετε τις απαιτήσεις χώρου για τον συγκεκριμένο τύπο μαρουλιού. Σε γενικές γραμμές, ένα δοχείο έξι έως 12 ιντσών θα πρέπει να είναι αρκετό. Βεβαιωθείτε ότι έχει τρύπες αποστράγγισης. Ο μη υαλοποιημένος πηλός είναι ένα ιδανικό υλικό δοχείων γιατί θα επιτρέψει στην υπερβολική υγρασία να διαφύγει από τα τοιχώματά του.
Βήμα 15: Κλάδεμα για περισσότερη ανάπτυξη μαρουλιού
Το μόνο κλάδεμα Φροντίδα που χρειάζεται το μαρούλι είναι η συγκομιδή των ώριμων φύλλων του. Επίσης, κόψτε τυχόν σπασμένα φύλλα στο φυτό μαρούλι που σέρνονται στο έδαφος για να τα αποτρέψετε από παράσιτα και ασθένειες.
Βήμα 16: Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών για την επίτευξη υψηλής απόδοσης
Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τους εχθρούς της καλλιέργειας και να αναπτύσσουμε εκ των προτέρων φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους για να τους αντιμετωπίσουμε. Συμβουλευτείτε έναν τοπικό αδειοδοτημένο επαγγελματία για να ελέγξετε σωστά τα παράσιτα και τις ασθένειες των φυτών μαρουλιού. Τα πιο κοινά παράσιτα και ασθένειες των φυτών μαρουλιού παρατίθενται παρακάτω.
Οι αφίδες μπορούν εύκολα να καταστρέψουν τα μπαλώματα του μαρουλιού. Η απορρόφηση θρεπτικών ουσιών και νερού προκαλεί πτώση και μαρασμό των φύλλων. Οι αφίδες μεταδίδουν επίσης ασθένειες και προκαλούν προβλήματα μούχλας. Θα βρείτε αυτά τα ενοχλητικά λευκά ζωύφια που κρύβονται κάτω από τα φύλλα μαρουλιού. Δεν υπάρχει συστηματικό εντομοκτόνο για τον έλεγχο των αφίδων, επομένως η καλύτερη επιλογή είναι να ενθαρρύνετε φυσικούς θηρευτές όπως τα σκαθάρια ή να εφαρμόσετε σαπούνι κηπευτικών ή neem έλαιο.
Είναι οι πιο συνηθισμένοι εχθροί του λαχανικά με φύλλα. Τα ενήλικα και οι νύμφες τρέφονται με χυμούς φυτών μαρουλιού και επιτίθενται στους μίσχους, τα άνθη και τα φύλλα. Στους γυμνοσάλιαγκες αρέσει να συνθλίβουν τα φύλλα φυτών μαρουλιού, κάνοντας τις μεγάλες τρύπες ένα μη εμπορεύσιμο προϊόν. Αν τους επιτραπεί να αναπαραχθούν ελεύθερα, μπορούν να καταστρέψουν μια ολόκληρη καλλιέργεια μαρουλιού σε σύντομο χρονικό διάστημα.
- Λευκό καλούπι – Λέγεται και σκληροτένια, και είναι μυκητιακή νόσος. Επηρεάζει μια μεγάλη ποικιλία φυτών, συμπεριλαμβανομένου του μαρουλιού. Αναγνωρίζεται κοιτάζοντας τους μίσχους. Τα στελέχη εμφανίζονται αποχρωματισμένα και μαραμένα.
- Κάτω σήψη – Είναι μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τα ώριμα φυτά μαρουλιού. Προκαλείται από Rhizoctonia solani.
- Χλωρίδα – Προκαλείται από το Bremmia lactucae που προκαλεί κίτρινες κηλίδες στα γηραιότερα φύλλα.
Η καλύτερη μέθοδος για τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών του μαρουλιού είναι πάντα η πρόληψη και όχι η παρέμβαση. Οι καλλιεργητές μαρουλιού θα πρέπει να εξετάσουν τα ακόλουθα βήματα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε πιστοποιημένους σπόρους και φυτά. Η χρήση ποικιλιών ανθεκτικών στις ασθένειες μπορεί να αποτρέψει την εξάπλωση της νόσου. Η ενθάρρυνση φυσικών εχθρών παρασίτων (όπως οι πασχαλίτσες) μπορεί να είναι χρήσιμη σε ορισμένες περιπτώσεις. Ρωτήστε τον αδειούχο γεωπόνο της περιοχής σας.
Σε περίπτωση που το έχασες: Καλλιέργεια μαρουλιού σε γλάστρες, δοχεία, αυλές στο σπίτι
Οι σειρές συχνά καλύπτονται για την προστασία των φυτών μαρουλιού από επιθέσεις εντόμων. Τα δίχτυα μπορούν να προστατεύσουν το φυτό Μαρουλιού από διάφορα παράσιτα. Αποφύγετε την υπερβολική χρήση του Λιπάσματα σε φυτά μαρουλιού. αμειψισπορά και ζιζανίων μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέθοδοι ελέγχου έναντι ορισμένων ασθενειών. Τα μέτρα χημικού ελέγχου επιτρέπονται μετά από συνεννόηση με τοπικό αδειούχο γεωπόνο.
Βήμα 17: Συμβουλές για τη μείωση των βιδώσεων στο μαρούλι
Το μαρούλι δεν του αρέσει ο ζεστός καιρός. Το φυτό πανικοβάλλεται και αποφασίζει να παράγει καλύτερους σπόρους το συντομότερο δυνατό. Οι λοβοί των σπόρων αναπτύσσονται και το φυτό αρχίζει να μετατρέπει τα θρεπτικά συστατικά σε παραγωγή σπόρων. Αυτή η διαδικασία, που ονομάζεται bolting, παράγει πικρό μαρούλι. Για να μειώσετε το κλείσιμο του μαρουλιού, κοιτάξτε πρώτα τις ποικιλίες μαρουλιού που είναι ανθεκτικές στα μπουλόνια. Για παράδειγμα, το Slobolt μπορεί να καλλιεργηθεί σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Αλλα συμβουλές κηπουρικής συμπεριλάβετε τη φύτευση μαρουλιού σε σκιερές περιοχές για να αποτρέψετε το μπουλόνι σε ζεστό καιρό, τη χρήση εδαφοκάλυψης για την ψύξη του εδάφους και την παροχή ελαφριάς ομίχλης εναέριας άρδευσης για την ψύξη των φυτών.
Βήμα 18: Χρόνος συγκομιδής για την ανάπτυξη του φυτού μαρουλιού
Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη συγκομιδή του μαρουλιού – είναι ένα από τα πιο εύκολα στη συγκομιδή λαχανικά. Τα περισσότερα μαρούλια μπορούν να συγκομιστούν μεταξύ 30 και 70 ημερών μετά τη φύτευση. Ο χρόνος βασίζεται στις ατομικές προτιμήσεις. Μόλις το μαρούλι σας φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος, είναι έτοιμο. Η συγκομιδή μαρουλιού το πρωί σας δίνει την καλύτερη γεύση. Πάντα να μαζεύετε το μαρούλι νωρίς το πρωί.
Τα φύλλα θα είναι πιο φρέσκα και πιο τραγανά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αλλά, πριν βγείτε στον κήπο σας με κλάδεμα εργαλεία, ποτίζουμε τα φυτά και περιμένουμε 15-20 λεπτά. Η καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή των φύλλων μαρουλιού είναι όταν μεγαλώνουν 4-6 ίντσες. Μπορείτε επίσης να ψιλοκόψετε τα νεαρά φύλλα, κάτι που προσθέτει υπέροχη γεύση στη σαλάτα. Η εκμάθηση του τρόπου συγκομιδής μαρουλιού σε φύλλα είναι εύκολη. Το Butterhead, το Romaine και το Head Martuce κόβονται εύκολα κοντά στο επίπεδο του εδάφους.
Εάν κόψετε κάθε άλλο φυτό μαρουλιού, δίνετε στο υπόλοιπο φυτό χώρο να αναπτυχθεί. Εάν κρατήσετε τα φύλλα του μαρουλιού κοντά, τα φυτά θα συνεχίσουν να παράγουν νέα φύλλα μέχρι το καλοκαίρι. Αφήνοντας τα φύλλα να μεγαλώσουν και να ωριμάσουν σηματοδοτεί το φυτό να στείλει μίσχους λουλουδιών και να παράγει σπόρους, στο σημείο στο οποίο δεν θα είναι πλέον βρώσιμο. Κρατήστε το μαρούλι σας μικρό, ακόμα κι αν αυτό σημαίνει να πετάξετε μερικά φύλλα γιατί υπάρχουν περισσότερα από όσα μπορείτε να φάτε.
Βήμα 19: Απόδοση Μαρουλιού ανά εκτάριο
Η μέση απόδοση μαρουλιού ανά εκτάριο είναι 20-40 τόνοι.
Μια πηγή: https://www.agrifarming.in