Ο οικονομολόγος Kubat Rakhimov μίλησε στους καλεσμένους του προγράμματος για τις δυνατότητες της βιολογικής γεωργίας στο Κιργιστάν.
Στον αέρα του ραδιοφώνου Sputnik Κιργιστάν, είπε ότι η δημοκρατία είναι ηγέτης μεταξύ των μετασοβιετικών χωρών στην οργάνωση των τοπικών κοινοτήτων στην παραγωγή βιολογικών προϊόντων και ένα «σύστημα συμμετεχόντων στην εγγύηση» που αναγνωρίζεται από διεθνείς οργανισμούς.
Ο εκτελεστικός διευθυντής της Ομοσπονδίας Οργανικού Κινήματος «BIO-KG» Iskenderbek Aidaraliev σημείωσε ότι το «σύστημα εγγυημένων συμμετεχόντων» είναι ένας μηχανισμός μέσω του οποίου οι αγρότες πιστοποιούνται εντός της ομάδας.
«Για την οργάνωση της βιολογικής γεωργίας, δηλαδή της αγροτικής παραγωγής χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων, είναι πολύ σημαντική η κοινή ευθύνη των αγροτών. Είναι αδύνατο να ασχοληθεί κανείς με τη βιολογική γεωργία σε ένα εκτάριο γης όταν ένας γείτονας λιπαίνει το χωράφι του με χημικά λιπάσματα. Κοινές προσπάθειες, συντονισμός στην καλλιέργεια του προϊόντος και δουλειά με ολόκληρες βιολογικές περιοχές», είπε ο Aidaraliev.
Ο συνάδελφός του, συντονιστής του προγράμματος Organic Aimak Sultan Sarygulov είπε ότι η βιολογική γεωργία δεν είναι τόσο μια επιχείρηση όσο ένας τρόπος ζωής.
«Το Κιργιστάν είναι πράγματι μια μοναδική χώρα, υπάρχουν πολλές ευκαιρίες για βιολογική γεωργία. Ψάχναμε για πιθανά «οργανικά» αϊμάκ στο έδαφος. Ως αποτέλεσμα, οι κάτοικοι εννέα χωριών στις περιοχές Naryn και Talas αποδέχθηκαν την ιδέα μας. Σε εκείνα τα μέρη υπάρχει ακόμη σεβασμός για τη φύση - σεβασμός στη γη και το νερό. Η καλλιέργεια και η παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων δίνει σε τόσο μικρές περιοχές τόσο την ευκαιρία για εμπόριο όσο και τη δυνατότητα ανάπτυξης του οικοτουρισμού», τόνισε ο Sarygulov.
Σύμφωνα με τον ίδιο, το Κιργιστάν είναι απίθανο να μπορέσει να ανταγωνιστεί τους γείτονές του στην αγορά βιομηχανικής γεωργίας, αλλά στο μέλλον μπορεί να γίνει περιφερειακός ηγέτης στην αγορά βιολογικών προϊόντων υψηλής ποιότητας.