Σε αυτή τη δόση της σειράς «Agronometrics In Charts», η Sarah Ilyas μελετά την κατάσταση της εποχής των σταφυλιών της Χιλής. Κάθε εβδομάδα, η σειρά εξετάζει ένα διαφορετικό προϊόν κηπευτικών, εστιάζοντας σε μια συγκεκριμένη προέλευση ή θέμα οπτικοποιώντας τους παράγοντες της αγοράς που οδηγούν στην αλλαγή.
Η έλλειψη νερού, οι καταρρακτώδεις βροχές κατά την περίοδο της συγκομιδής και η υλικοτεχνική πίεση επηρέασαν σοβαρά τους όγκους σταφυλιών της Χιλής την περίοδο 2021-2022, τα προβλήματα με τον υποκαπνισμό που έσπασε την ψυχρή αλυσίδα προκάλεσαν σοβαρές ζημιές στα φρούτα, με αποτέλεσμα διογκωμένο κόστος για τους παραγωγούς και πτώση στον καταναλωτή τιμές.
Σύμφωνα με την πρώτη εκτίμηση για τη σεζόν, αναμένεται να στείλει η Χιλή 70.6 εκατομμύρια τυποποιημένα κουτιά 8.2 κιλών στον κόσμο τη σεζόν 2022-2023. Αναμένονται περισσότερα από 22 εκατομμύρια κουτιά για παραδοσιακές ποικιλίες και περίπου 12 εκατομμύρια κουτιά Red Globes προβλέπεται να αποσταλούν.
Οι Χιλιανοί παραγωγοί εξάγουν 260,000 μετρικούς τόνους επιτραπέζιων σταφυλιών στις Ηνωμένες Πολιτείες ετησίως. Παρά την πτώση κατά 5.1% σε σχέση με την περασμένη σεζόν, ο καρπός είναι καλός σε μέγεθος και ποιότητα, γεγονός που θα εξασφαλίσει σταθερή ζήτηση.
Πηγή: USDA Market News via Γεωπονία. (Οι χρήστες του Agronometrics μπορούν να δουν αυτό το γράφημα με ζωντανές ενημερώσεις εδώ)
Πηγή: USDA Market News via Γεωπονία. (Οι χρήστες του Agronometrics μπορούν να δουν αυτό το γράφημα με ζωντανές ενημερώσεις εδώ)
Το άνυδρο κλίμα του καλοκαιριού της Χιλής ευνοεί την παραγωγή ποιοτικών φρούτων και δίνει τη δυνατότητα στη χώρα να είναι ο κορυφαίος καλλιεργητής σταφυλιών στο νότιο ημισφαίριο και στον κόσμο. Το Υπουργείο Γεωργίας της Χιλής διερευνά μια προσέγγιση συστημάτων για Χιλιανές εξαγωγές σταφυλιών, που θα επέτρεπε την εξαγωγή σταφυλιών χωρίς υποκαπνισμό στις ΗΠΑ.
Αυτή τη στιγμή βρίσκεται υπό εξέταση από την Υπηρεσία Επιθεώρησης Ζώων και Φυτών του USDA. Η προσέγγιση θα συμβάλει στη βελτίωση της πρόσβασης στην αγορά από τους Atacama, Coquimbo και Valparaiso. Επί του παρόντος, η απαιτούμενη διαδικασία υποκαπνισμού μειώνει την ποιότητα και επηρεάζει τη διάρκεια ζωής των φρούτων, γεγονός που έχει ως αποτέλεσμα χαμηλότερες τιμές από τους λιανοπωλητές και μειωμένη ανταγωνιστικότητα στην παγκόσμια αγορά.
Το Διοικητικό Συμβούλιο της ASOEX ενέκρινε πρόσφατα τη σύσταση νέας Επιτροπής Επιτραπέζιου Σταφυλιού. Αυτό το μέτρο τέθηκε σε εφαρμογή προκειμένου να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει επί του παρόντος ο κλάδος. Η βιομηχανία κάνει μεγάλα άλματα προς την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς της στις διεθνείς αγορές.
Πηγή: USDA Market News via Γεωπονία. (Οι χρήστες του Agronometrics μπορούν να δουν αυτό το γράφημα με ζωντανές ενημερώσεις εδώ)
Στη σειρά μας «In Charts», εργαζόμαστε για να πούμε μερικές από τις ιστορίες που συγκινούν τη βιομηχανία. Μη διστάσετε να ρίξετε μια ματιά στα άλλα άρθρα από πατώντας εδώ.
Όλες οι τιμές για τα εγχώρια προϊόντα των ΗΠΑ αντιπροσωπεύουν την αγορά spot στο Shipping Point (π.χ. σπίτι συσκευασίας/ελεγχόμενη από το κλίμα αποθήκη κ.λπ.). Για τα εισαγόμενα φρούτα, τα δεδομένα τιμολόγησης αντιπροσωπεύουν την αγορά spot στο Port of Entry.
Μπορείτε να παρακολουθείτε τις αγορές καθημερινά μέσω του Agronometrics, ενός εργαλείου οπτικοποίησης δεδομένων που έχει δημιουργηθεί για να βοηθήσει τον κλάδο να κατανοήσει τις τεράστιες ποσότητες δεδομένων στα οποία πρέπει να έχουν πρόσβαση οι επαγγελματίες για να λαμβάνουν τεκμηριωμένες αποφάσεις. Εάν βρήκατε χρήσιμες τις πληροφορίες και τα γραφήματα από αυτό το άρθρο, μη διστάσετε να μας επισκεφθείτε στη διεύθυνση www.agronometrics.com όπου μπορείτε εύκολα να αποκτήσετε πρόσβαση σε αυτά τα ίδια γραφήματα ή να εξερευνήσετε τα άλλα 21 προϊόντα που παρακολουθούμε αυτήν τη στιγμή.
Μια πηγή: https://www.freshfruitportal.com