Η CRISIL Limited, πρώην Credit Rating Information Services of India Limited, είναι μια ινδική αναλυτική εταιρεία που παρέχει αξιολογήσεις, έρευνα και συμβουλευτικές υπηρεσίες κινδύνου και πολιτικής. Σύμφωνα με πρόσφατη αναφορά του Crisil, τα ακραία καιρικά φαινόμενα είχαν ως αποτέλεσμα συχνές διακυμάνσεις στις τιμές των λαχανικών στην Ινδία. Η έκθεση επισημαίνει μια σημαντική άνοδο στις τιμές των λαχανικών, που κυμαίνονται από το χαμηλό -7.9% τον Μάιο του 2023 έως το ανώτατο όριο του 37.4% τον Ιούλιο του 2023, συμβάλλοντας περίπου στο 30% του πληθωρισμού των τροφίμων το οικονομικό έτος 2024.
Ο κλιμακούμενος αντίκτυπος των ακραίων καιρικών συνθηκών στην Ινδία δεν επηρεάζει μόνο τους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος, αλλά αυξάνει επίσης τις τιμές των λαχανικών, οι οποίες αποτελούν σημαντικό παράγοντα του πληθωρισμού λιανικής για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο Crisil τονίζει ότι η αυξανόμενη συχνότητα και η σοβαρότητα των καιρικών διαταραχών έχουν εντείνει την αστάθεια στις τιμές των λαχανικών τον τελευταίο καιρό, καθιστώντας αναγκαία τη λήψη μέτρων για τον μετριασμό αυτών των επιπτώσεων στην παραγωγή και την τιμολόγηση των λαχανικών.
Τα λαχανικά αντιπροσώπευαν περίπου το 30% του πληθωρισμού των τροφίμων το οικονομικό έτος 2024, ξεπερνώντας το μερίδιό τους στο 15.5% στον δείκτη τροφίμων. Ενώ οι αυξήσεις των τιμών στις ντομάτες και τα κρεμμύδια συγκέντρωσαν σημαντική προσοχή, άλλα λαχανικά όπως το σκόρδο, το τζίντζερ, το μπρινγιάλ, το παρβάλ και τα φασόλια παρουσίασαν επίσης σημαντικά ποσοστά πληθωρισμού. Το σκόρδο και το τζίντζερ, για παράδειγμα, παρουσίασαν ποσοστά πληθωρισμού 117.8% και 110.4%, αντίστοιχα.
Η έκθεση, που εκδόθηκε στις 24 Απριλίου 2024, επισημαίνει ανωμαλίες του οικονομικού έτους 2024 που συνέβαλαν σε αυξημένα επίπεδα πληθωρισμού. Παράγοντες όπως ο θερμότερος καιρός, τα ακανόνιστα μοτίβα βροχοπτώσεων και οι προσβολές από παράσιτα διέκοψαν τις τυπικές εποχιακές τάσεις, με αποτέλεσμα τον αυξημένο πληθωρισμό των λαχανικών για το έτος.
Τα λαχανικά κατέχουν συντελεστή στάθμισης 6.04% στο καλάθι του πληθωρισμού βάσει του δείκτη τιμών καταναλωτή, καθιστώντας τα το τρίτο πιο σημαντικό στοιχείο στην υποομάδα τροφίμων και ποτών, μετά τα δημητριακά και το γάλα. Η υποομάδα τροφίμων και ποτών έχει την υψηλότερη στάθμιση σε πληθωρισμό ΔΤΚ με 45.86%.
Τον Μάρτιο του 2024, ο πληθωρισμός του ΔΤΚ καταγράφηκε στο 4.85%, με τον πληθωρισμό των λαχανικών να διαμορφώνεται στο 23.84%, με αποτέλεσμα τον πληθωρισμό στην κατηγορία των τροφίμων και ποτών στο 7.68%.
Επιπλέον, το μηνιαίο δελτίο της Reserve Bank of India τόνισε τον πιθανό κίνδυνο πληθωρισμού από ακραία καιρικά φαινόμενα και γεωπολιτικές εντάσεις που επηρεάζουν τις τιμές του αργού πετρελαίου. Η έκθεση του Παγκόσμιου Μετεωρολογικού Οργανισμού εξέφρασε επίσης ανησυχίες για την υπερθέρμανση του πλανήτη, υποδεικνύοντας μεγάλη πιθανότητα το 2024 να ξεπεράσει το ρεκόρ που σημειώθηκε το 2023 ως η θερμότερη χρονιά παγκοσμίως, εν μέσω αυξανόμενων προκλήσεων έλλειψης γλυκού νερού. Τα δεδομένα από το Ινδικό Μετεωρολογικό Τμήμα υπογραμμίζουν την αυξανόμενη συχνότητα ακραίων καιρικών φαινομένων, τονίζοντας την επείγουσα ανάγκη για συλλογική απάντηση για την αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων.