#Agribusiness #SustainableAgriculture #Local Farmers #InnovationInFarming #AgriculturalSuccess #RuralEconomy #FarmToRetail #AgriculturalPartnerships
Στην καρδιά του Boyolali, ο αγροτικός σύλλογος Aspakusa Makmur Boyolali στέκεται ως απόδειξη του θριάμβου των ντόπιων αγροτών. Ιδρύθηκε το 2005 και καλλιεργήθηκε από την Ταϊβάν ICDF από το 1994, ο όμιλος έχει εξελιχθεί σε φάρο αριστείας στον τομέα της γεωργίας, που τώρα υποστηρίζεται άμεσα από τα Γεωργικά Τμήματα της Central Java και του Boyolali.
Η δέσμευση της ένωσης στις αγορές λιανικής έχει αποδειχθεί καθοριστική, ειδικά σε περιόδους αντιξοοτήτων. Ο Dwi Lestari Pujiastuti, ο συντονιστής πεδίου της Aspakusa Makmur Boyolali, υπογραμμίζει τη σταθερή αφοσίωσή τους στην παροχή φρέσκων προϊόντων στις αγορές του Solo Raya, Surabaya, Jogja και Semarang. Παρά τις προκλήσεις που έφερε η πανδημία, η νοοτροπία της ένωσης που εστιάζει στο λιανικό εμπόριο της επέτρεψε να αντέξει.
Η Aspakusa Makmur Boyolali υπερηφανεύεται για τις μοναδικές και ασυνήθιστες προσφορές της στην τοπική αγορά. Καλλιεργώντας προϊόντα όπως κόκκινες και πράσινες μπάμιες, πράσινο και κόκκινο λάχανο, πιπεριές και πράσινα σπαράγγια μακράς διαρκείας, ο σύλλογος ανεβάζει σημαντικά τα προς το ζην των ντόπιων αγροτών. Ορισμένες από αυτές τις καλλιέργειες, όπως τα σπαράγγια, παρέχουν αποδόσεις έως και μια δεκαετία από μία μόνο φύτευση.
Τα λαχανικά που προμηθεύει η Aspakusa είναι αποτέλεσμα συνεργασίας με τουλάχιστον πέντε τοπικές αγροτικές ομάδες, συνολικά 217 αγρότες. Αυτοί οι κηπουροί καλλιεργούν μια ποικιλία από περισσότερα από 80 είδη λαχανικών σε δεκάδες εκτάρια, που εκτείνονται από πεδινές έως ορεινές περιοχές. Οι στρατηγικές και προγραμματισμένες διαδικασίες συγκομιδής και συσκευασίας εξασφαλίζουν σταθερό ανεφοδιασμό στους λιανοπωλητές.
Ο Dwi Lestari Pujiastuti τονίζει τη συμμετοχή της αλυσίδας εφοδιασμού της Aspakusa, στην οποία συμμετέχουν ντόπιοι αγρότες από το Selo, το Boyolali, το Mojosongo, το Teras και το Banyudono. Αυτή η προσπάθεια συνεργασίας όχι μόνο υποστηρίζει την τοπική οικονομία, αλλά υπογραμμίζει επίσης τη σημασία μιας καλά διαχειριζόμενης, διαφοροποιημένης και βιώσιμης προσέγγισης της γεωργίας.