Η AgroFresh Solutions με έδρα τη Φιλαδέλφεια κυκλοφόρησε πρόσφατα το FreshCloud, μια πλατφόρμα που βασίζεται σε δεδομένα και βασίζεται σε πληροφορίες για την παρακολούθηση της ποιότητας των προϊόντων μέσω της αλυσίδας εφοδιασμού.
Οι γνώσεις και η τεχνογνωσία της AgroFresh προσθέτουν νέα τεχνολογία για την πρόβλεψη φρεσκάδας, ποιότητας και βέλτιστου χρόνου κατανάλωσης.
Ως μέρος αυτής της πρωτοβουλίας, η AgroFresh εξαγόρασε πρόσφατα την Verigo, μια ανατρεπτική εταιρεία Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που προσφέρει ολοκληρωμένη ορατότητα και διαχείριση logistics ψυχρής αλυσίδας προσθέτοντας αποκλειστικές τεχνολογίες στο κορυφαίο χαρτοφυλάκιό της στον κλάδο. Η εξαγορά είναι το πρώτο βήμα για την απτή υλοποίηση της δέσμευσης της AgroFresh να βελτιώσει την ποιότητα των φρούτων που θα αυξήσει τα αναλώσιμα προϊόντα και θα μειώσει τη σπατάλη τροφίμων. Το FreshCloud τροφοδοτείται από προγνωστικά δεδομένα σε πραγματικό χρόνο που βελτιώνουν την αποτελεσματικότητα στην παράδοση προϊόντων σε καταναλωτές σε όλο τον κόσμο.
«Καθώς ο κόσμος καθοδηγείται ολοένα και περισσότερο στα δεδομένα, η δέσμευσή μας για φρέσκα προϊόντα υψηλής ποιότητας απαιτεί όχι μόνο την καλύτερη χημεία και τεχνογνωσία, αλλά και την καλύτερη τεχνολογία πληροφοριών για τη διασφάλιση φρεσκάδας σε όλη την αλυσίδα εφοδιασμού και αυξημένη υλικοτεχνική απόδοση για την ελαχιστοποίηση των αποβλήτων», είπε. Ο Διευθύνων Σύμβουλος της AgroFresh Jordi Ferre.