Τα ρόδια Καλιφόρνια θα έχουν χαμηλή σοδειά αυτή την εποχή, ειδικά στην πρώιμη καρποφορία. «Οι ανθίσεις φέτος ήταν ήπιες και η ζέστη καθυστέρησε τη συγκομιδή», λέει ο Brian Forrest από τους διανομείς Youngstown, σημειώνοντας ότι η σεζόν ξεκινά περίπου 10 ημέρες αργότερα από το συνηθισμένο. «Η ζέστη μας έδωσε υψηλά σάκχαρα, που έκαναν το φρούτο πολύ γλυκό φέτος. Τώρα που η θερμοκρασία της ημέρας αρχίζει να πέφτει λίγο και με τις πιο κρύες νυχτερινές θερμοκρασίες, βλέπουμε πολύ καλά το χρώμα των φρούτων. ,
Αυτή η ελαφριά καλλιέργεια φέρνει επίσης μεγάλους καρπούς αυτή την εποχή. Ωστόσο, το πόσο θα διαρκέσει η φετινή καλλιέργεια δεν έχει αποφασιστεί ακόμα. Η Forrest σημειώνει ότι οι διανομείς της Youngstown μπορούν να συσκευάζουν τα φρούτα μέχρι το τέλος του έτους. Ωστόσο, σε ένα σύντομο έτος, μπορεί να γίνει ήδη από την Ημέρα των Ευχαριστιών, ανάλογα με τον όγκο και το πώς πάει η κίνηση.
ζήτηση μετά τις διακοπές Αυτή τη στιγμή η ζήτηση για ρόδι είναι καλή. «Μόλις περάσαμε από το Rosh Hashanah και αυτή η ζήτηση ήταν πολύ γρήγορη. Τις τελευταίες δύο εβδομάδες όλοι θέλουν να εφοδιαστούν με όσα ρόδια μπορούσαν. Έτσι τώρα προσαρμοζόμαστε στο σημείο που θα δούμε τη ζήτηση μετά τις διακοπές», λέει ο Forrest.
Τούτου λεχθέντος, πιστεύει ότι η γενική κατανάλωση ροδιού θα παραμείνει ισχυρή. «Οι άνθρωποι βλέπουν τα ρόδια ως μια υγιεινή τροφή και τα αγοράζουν για χυμό ή φρέσκο φαγητό εκτός από τις παραδοσιακές φθινοπωρινές διακοσμήσεις τραπεζιών. Ο κόσμος λατρεύει επίσης τα έτοιμα προς κατανάλωση φλιτζάνια aril που έχουμε διαθέσιμα όλο το χρόνο. Η ζήτηση δεν είναι εποχή – οι άνθρωποι πάντα τηλεφωνούν και ρωτούν πότε είναι η εποχή του ροδιού και πότε μπορούν να πάρουν περισσότερα φρούτα; Οι Διανομείς Youngstown, λέει, θα είναι στην επερχόμενη έκθεση IPFA Global Produce & Floral Show 28-29 Οκτωβρίου στο Booth 4458 στο Ορλάντο της Φλόριντα.
Όσον αφορά την τιμολόγηση, ενώ η τιμολόγηση στην αρχή της σεζόν ήταν σημαντικά υψηλότερη από πέρυσι, οι τιμές έχουν πέσει σε πιο παραδοσιακά επίπεδα τις τελευταίες εβδομάδες. «Αν και οι τιμές έχουν μειωθεί, αντανακλούν μέρος του αυξημένου πολιτιστικού κόστους, το οποίο είναι υψηλότερο από την περασμένη σεζόν», λέει ο Forrest.
Μια πηγή: https://darik.news