Λόγω της περιορισμένης διαθεσιμότητας και των υψηλότερων τιμών, σχεδόν 8 τοις εκατό λιγότερα κρεμμύδια πωλήθηκαν στο εξωτερικό κατά το πρώτο μισό της σεζόν εκπτώσεων 2022-2023. Αυτό φαίνεται από τα στοιχεία εξαγωγών της Ολλανδικής Ένωσης Handelskoepel Onion Association (HOA).
Ο μετρητής εξαγωγών για τα ολλανδικά κρεμμύδια είναι 764,000 τόνοι από τις αρχές Ιουλίου έως τα τέλη του 2022. Αυτό είναι περισσότερο από 50,000 τόνους λιγότερο από πέρυσι κατά το πρώτο μισό της περιόδου εμπορίας. Ο μικρότερος όγκος εξαγωγών είναι εν μέρει συνέπεια της μικρότερης συγκομιδής το 2022.
Τον Οκτώβριο, το Κεντρικό Γραφείο Στατιστικής όρισε μια προκαταρκτική εκτίμηση για την καλλιέργεια κρεμμυδιού στην Ολλανδία σε 1.2 εκατομμύρια τόνους. Αυτό είναι 250,000 τόνοι λιγότερο από τα τελικά στοιχεία για την καλλιέργεια του 2021.
Μέγιστο έως 50 ευρώ
Η περιορισμένη προσφορά και η συνεχιζόμενη ζήτηση εξαγωγών οδηγούν τις τιμές άνω του μέσου όρου ανάλογα με την καλλιέργεια κρεμμυδιού. Οι τιμές offshore κυμαίνονται από 20 έως 25 ευρώ ανά 100 κιλά, και μερικές φορές περισσότερο. Καθώς προχωρούσε η σεζόν, η τιμή των κρεμμυδιών αυξήθηκε μόνο, φτάνοντας μέχρι και τα 50 ευρώ για 100 κιλά από το πιο χοντρό κίτρινο κρεμμύδι. Οι τιμές ήταν κατά μερικά ευρώ χαμηλότερες τις τελευταίες εβδομάδες, καθώς η ζήτηση από το εξωτερικό μειώθηκε κάπως.
Κατά τους πρώτους έξι μήνες της σεζόν μάρκετινγκ, η Σενεγάλη είναι ο μεγαλύτερος αγοραστής ολλανδικών κρεμμυδιών, ακολουθούμενη από την Ακτή Ελεφαντοστού και το Ηνωμένο Βασίλειο. Από αυτά τα 3 κορυφαία, οι χώρες της Δυτικής Αφρικής έχουν αγοράσει ελαφρώς λιγότερα κρεμμύδια μέχρι στιγμής από πέρυσι. Οι πωλήσεις στη Σενεγάλη μειώθηκαν κατά περισσότερο από 18 τοις εκατό, ενώ η Ακτή Ελεφαντοστού μειώθηκε κατά 8 τοις εκατό. Για 78,000 τόνους, οι Βρετανοί αγόρασαν σχεδόν 8,000 τόνους περισσότερα κρεμμύδια από την Ολλανδία.
Εξαγωγή σε 123 χώρες
Συνολικά, οι ολλανδικές εμπορικές εταιρείες έχουν μέχρι στιγμής εξάγει κρεμμύδια σε 123 χώρες. Το Βέλγιο είναι ένας αξιοσημείωτος ηγέτης στην κλίμακα των εξαγωγών με πωλήσεις 36,500 τόνων. Αυτό είναι σχεδόν διπλάσιο από πέρυσι στο πρώτο μισό της σεζόν. Η Δομινικανή Δημοκρατία καταναλώνει επίσης πολύ περισσότερα κρεμμύδια, σχεδόν 24,000 τόνους, από ό,τι τη σεζόν 2021-2022. Το Μάλι και η Αϊτή επλήγησαν περισσότερο, με πωλήσεις μειωμένες κατά 48 και 54 τοις εκατό αντίστοιχα.