Αυτά τα αυτόνομα ρομποτικά μηχανήματα συλλογής μπορούν να συλλέγουν με ακρίβεια και απαλότητα χωρίς να κουράζονται ή να χρειάζονται διάλειμμα.
Η σήψη των καρπών στα δέντρα ή στο έδαφος κοστίζει στους αγρότες περίπου 30 δισεκατομμύρια δολάρια σε πωλήσεις ετησίως. Τα φρούτα που μαζεύονται με καθυστέρηση ακόμη και δύο βδομάδων χάνουν το 80% της αξίας τους.
Ένας σημαντικός λόγος για τη σπατάλη των προϊόντων: Μια παγκόσμια έλλειψη συλλεκτών φρούτων, που εκτιμάται ότι θα αυξηθεί σε πέντε εκατομμύρια αγνοούμενους μέχρι το 2050.
Ακόμη και σήμερα, περισσότερο από το 10% όλων των φρούτων παγκοσμίως δεν μπορεί να συγκομιστεί – που ισοδυναμεί με τη συνολική ετήσια κατανάλωση φρούτων σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Τι να κάνει ένας ξέφρενος αγρότης;
Λοιπόν, αν δεν μπορείτε να προσλάβετε εργάτες για να μαζέψουν τα φρούτα, καλέστε τα ρομπότ.
Ισραηλινή εκκίνηση Tevel Aerobotics Technologies έχει αναπτύξει ιπτάμενα αυτόνομα ρομπότ (FARs) που απογειώνονται από έναν σταθμό βάσης, μαζεύουν μόνο τα ώριμα φρούτα από το δέντρο και τα κατεβάζουν απαλά για συλλογή.
Επειδή δεν είναι άνθρωποι, οι ρομποτικοί συλλέκτες του Tevel μπορούν να εργάζονται 24/7 κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Δεν κουράζονται ποτέ και δεν χρειάζεται ποτέ να βγουν έξω για ένα διάλειμμα για καφέ ή μπάνιο.
Κάθε FAR είναι εξοπλισμένο με προηγμένη τεχνητή νοημοσύνη (AI) που το βοηθά να προσδιορίσει εάν ένα συγκεκριμένο φρούτο είναι έτοιμο για μάζεμα. ο καλύτερος τρόπος για να στρίψετε και να αφαιρέσετε τον καρπό από το κλαδί με τον μηχανικό του βραχίονα μήκους ενός μέτρου. και αν έχει ατέλειες που το καθιστούν μη εμπορεύσιμο και επομένως πρέπει να απορριφθεί.
«Τα ρομπότ είναι εξοπλισμένα με αισθητήρες και κάμερες», λέει στο ISRAEL21c ο Διευθύνων Σύμβουλος της Tevel, Yaniv Maor.
«Συλλέγουμε όλες τις πληροφορίες, κάνουμε συγχώνευση δεδομένων στο βίντεο και, στη συνέχεια, το τρέχουμε μέσω των αλγορίθμων μηχανικής μάθησης για να υπολογίσουμε τι είναι ένα φρούτο, ποια είναι η καλύτερη τροχιά πρόσβασης σε αυτό, αν μαζέψουμε το φρούτο περιστρέφοντάς το δεξιόστροφα ή αριστερόστροφα. Υπάρχουν πολλές αποφάσεις που πρέπει να ληφθούν. Και όλα γίνονται αυτόνομα και σε πραγματικό χρόνο».
Εκπαίδευση επιτόπου
Τα ρομπότ του Tevel χρειάζονται κάποια ρύθμιση.
«Οι αγρότες καθορίζουν τις παραμέτρους σχετικά με τα φρούτα που θέλουν να μαζέψουν, ποια είναι η ταξινόμηση χρώματος για [ωριμότητα], ποιο είναι το επιθυμητό βάρος και μέγεθος. Τα ρομπότ ακολουθούν αυτό», εξηγεί ο Maor.
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Tevel Aerobotics Yaniv Maor στο πεδίο. Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Teva
Η εγκατάσταση διαρκεί μία έως δύο ώρες, με το προσωπικό της Tevel να παραμένει εδώ για μια εβδομάδα για να εκπαιδεύσει τον αγρότη πώς να χειρίζεται το σύστημα. Ο Tevel είναι επίσης διαθέσιμος για να αντιμετωπίσει προβλήματα που εμφανίζονται.
Στο μέλλον, οι FAR θα μπορούν να κλαδεύουν νεκρά ή περιττά φύλλα και να ψεκάζουν φυτοφάρμακα.
Τα ρομπότ ελέγχονται μέσω μιας εφαρμογής σε φορητή συσκευή, η οποία αναλύει τα δεδομένα που συλλέγονται για τους αγρότες.
«Μπορείτε να δείτε την ποσότητα των φρούτων που μαζεύτηκαν, το βάρος τους, την αποτελεσματικότητα οποιουδήποτε φυτοφαρμάκου, αν υπήρχαν ασθένειες», λέει ο Maor.
«Τα δεδομένα μπορούν να ενημερώσουν τον αγρότη εάν πρέπει να αρδεύει περισσότερο ή λιγότερο. Μπορούν να δουν ποια τμήματα του οπωρώνα αποδίδουν περισσότερο ή λιγότερο καρπό, επιτρέποντας στον αγρότη να γνωρίζει ποιες περιοχές πρέπει να αντιμετωπιστούν. Οι αγρότες είναι πολύ πεινασμένοι για αυτά τα δεδομένα. Τα αναλυτικά στοιχεία είναι ανεκτίμητα για αυτήν την επιχείρηση.”
Τα δεδομένα βοηθούν επίσης στη διαχείριση του οίκου συσκευασίας. «Σήμερα, οι διανομείς δεν ξέρουν τι υπάρχει στα κουτιά. Απλώς ξέρουν ότι το πήραν από τον επιλογέα», λέει ο Maor.
Μήλα με αβοκάντο
Η Tevel ξεκίνησε με μήλα, αλλά έκτοτε πρόσθεσε ροδάκινα, νεκταρίνια, δαμάσκηνα και βερίκοκα.
«Κάθε εβδομάδα προσθέτουμε μια επιπλέον ποικιλία φρούτων», σημειώνει ο Maor. «Τώρα έχουμε μια ολόκληρη βιβλιοθήκη με φρούτα, ώστε να μπορούμε να επιλέγουμε εκ των προτέρων, αντί να την χτίζουμε κάθε φορά».
Έρχεται του χρόνου: αβοκάντο.
Ναι, το αβοκάντο είναι φρούτο, παρά το γεγονός ότι κάποιοι ταραχοποιοί επιμένουν ότι είναι λαχανικό. Αυτό μας έκανε να αναρωτηθούμε: Γιατί να μην δώσουμε ίση αγάπη στα λαχανικά;
«Τα φρούτα είναι καλλιέργειες πολύ υψηλής αξίας», εξηγεί ο Maor. «Τα καλλιεργείς για όλο το χρόνο, μετά έχεις μόνο έναν χρόνο παραγωγής. Άρα, η αξία κάθε φρούτου είναι πολύ υψηλή. Πρέπει επίσης να διαλέξετε επιλεκτικά, όχι όλα ταυτόχρονα».
Όλα αυτά τα ρομποτικά smarts δεν ήταν εύκολο, φθηνό ή γρήγορο να τεθούν στην αγορά – το σύστημα βρίσκεται σε εξέλιξη εδώ και περίπου πέντε χρόνια και η εταιρεία έχει συγκεντρώσει περίπου 30 εκατομμύρια δολάρια.
Έτοιμο προς πώληση
Αλλά τελικά τα FAR της Tevel είναι έτοιμα προς πώληση — όχι απευθείας στους αγρότες αλλά μέσω των πωλητών που κατασκευάζουν τα συστήματα συλλογής και μεταφοράς για να μεταφέρουν αυτά τα φρούτα από φάρμα σε τραπέζι.
Η Tevel χρεώνει ένα τέλος λογισμικού ως υπηρεσία (SaaS) που περιλαμβάνει όλα τα έξοδα για τον αγρότη. Η τιμή ποικίλλει ανάλογα με το πόσα ρομπότ απαιτούνται.
Ο Maor εκτιμά ότι ένα μόνο ρομπότ μπορεί να καλύψει ένα εκτάριο (2.5 στρέμματα) κατά τη διάρκεια μιας περιόδου συγκομιδής. Μια μεγάλη φάρμα μπορεί να χρειαστεί 1,000 έως 2,000 ρομπότ.
Ο Yaniv Maor δείχνει το ιπτάμενο αυτόνομο ρομπότ της Tevel Aerobotics. Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Tevel
Λέει ότι η τεχνολογία της Tevel θα εξοικονομήσει χρήματα από τους αγρότες.
«Δεν θα χρειαστούν τόσοι πολλοί άνθρωποι για να διαλέξουν», λέει. «Αλλά ο κύριος λόγος δεν είναι οι οικονομίες, αλλά επειδή οι άνθρωποι απλά δεν είναι διαθέσιμοι».
Στις ΗΠΑ, οι Μεξικανοί εργάτες που αποτελούσαν το μεγαλύτερο μέρος των συλλεκτών της βιομηχανίας δεν επέστρεψαν μετά την πανδημία. Τα προβλήματα ποσοστώσεων και θεωρήσεων έχουν συμβάλει στην έλλειψη. Στην Κίνα, η αστικοποίηση άφησε γρήγορα πολλούς οπωρώνες χωρίς κανέναν να εργαστεί σε αυτούς.
«Πέρυσι επιλέξαμε στην Ιταλία και δουλέψαμε για πέντε εβδομάδες συνεχώς», λέει ο Maor. «Είχαμε πραγματικά εξαιρετικά αποτελέσματα. Κάθε βράδυ, ο αγρότης έπαιρνε ένα καλάθι από τους συλλέκτες ανθρώπων και ένα από τους ρομπότ. Τα ρομπότ επέλεξαν ίσα ή καλύτερα από τα ανθρώπινα συλλέκτες».
Υπάρχει ακόμα περιθώριο βελτίωσης.
«Δουλεύουμε για την ταχύτητα. Στόχος μας είναι ένα ιπτάμενο ρομπότ να επιλέγει σαν ένα άτομο».
Ένα ρομπότ ανά εκτάριο
Ο Tevel έχει περίπου 20 συνεργασίες σε Ηνωμένες Πολιτείες και Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Ιταλίας, της Καλιφόρνιας και (σύντομα) της Πολιτείας της Ουάσιγκτον.
Ο αριθμός του προσωπικού είναι αυτή τη στιγμή 56 και αυξάνεται. Πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου της εταιρείας είναι ο Eyal Desheh, πρώην πρόεδρος της Isracard και CFO της Teva Pharmaceuticals and Check Point. Στους επενδυτές περιλαμβάνονται οι Maverick Ventures και OurCrowd.
Eyal Desheh και Yaniv Maor της Tevel Aerobotic Technologies. Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Tevel
Ο Tevel έχει ανταγωνισμό, αλλά όχι με τα ιπτάμενα ρομπότ. «Οι άλλες λύσεις βασίζονται όλες σε μονάδες εδάφους με περιορισμένη κίνηση», λέει ο Maor. «Τα ρομπότ μας είναι μικρά, ευκίνητα, με εξαιρετική κινητικότητα».
Ο Maor δεν είναι αγρότης στο επάγγελμα. είναι στέλεχος τεχνολογίας του οποίου η εμπειρία είναι στη μηχανική όραση και στην ηλεκτροοπτική για ηλεκτρονικά είδη ευρείας κατανάλωσης και εφαρμογές άμυνας.
«Πριν από δέκα χρόνια, έβλεπα ένα τηλεοπτικό ντοκιμαντέρ για το εργατική κρίση στη γεωργία στο Ισραήλ. Στο ντοκιμαντέρ έφεραν αυτούς τους νέους υγιείς 20χρονους να δουλέψουν στα χωράφια. Μετά από μισή μέρα έφυγαν όλοι. Σοκαρίστηκα. Από τεχνολογική άποψη, είδα ότι αυτό είναι ένα μεγάλο πρόβλημα που χρειάζεται μεγάλη λύση».
Για ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ, κάντε κλικ εδώ
Μια πηγή: https://www.israel21c.org