Το τρίτο ετήσιο Συμπόσιο Τεχνικής Γνώσης Produce Marketing Association (PMA)., 17-19 Μαΐου στη Σάντα Κλάρα της Καλιφόρνια, έχει στόχο να βοηθήσει τα μέλη του κλάδου να ανακαλύψουν λύσεις και να προετοιμαστούν για το μέλλον.
Σε συμμαχία με τους στόχους του Tech Portfolio της PMA, η εκπαίδευση της εκδήλωσης θα δείξει στα μέλη του κλάδου πώς να κοιτάξουν πέρα από τις καθημερινές δραστηριότητες για να οραματιστούν το μέλλον τους και να δημιουργήσουν μια εσωτερική κουλτούρα ικανή να αναγνωρίζει ευκαιρίες. Αυτές οι ευκαιρίες περιλαμβάνουν την επανεφεύρεση συστημάτων και διαδικασιών, σκέψη έξω από το πλαίσιο και πραγματοποίηση βασικών προσαρμογών σε λειτουργίες, προϊόντα και πρακτικές για την αύξηση της ζήτησης και την ανάπτυξη των επιχειρήσεων.
Η εκπαίδευση θα εξετάσει επίσης κρίσιμες προκλήσεις στις βιομηχανίες παραγωγής και λουλουδιών -ασφάλεια τροφίμων, διαχείριση φυσικών πόρων, εργασία, μείωση απορριμμάτων και ανάπτυξη νέων ποικιλιών- μέσα από το πρίσμα του πώς η τεχνολογία μπορεί να βοηθήσει να μετατραπούν αυτές οι προκλήσεις σε ευκαιρίες. Για παράδειγμα, οι συνεδριάσεις της ασφάλειας των τροφίμων θα συζητήσουν αναδυόμενες τεχνολογίες ανίχνευσης παθογόνων, γονιδιωματική, προγνωστική μοντελοποίηση και προληπτικούς ελέγχους. Άλλες εκπαιδευτικές συνεδρίες θα ασχοληθούν με τεχνολογίες παραγωγής που σχετίζονται με τη μείωση των απορριμμάτων, τη διαχείριση των πόρων, την προγνωστική μοντελοποίηση και τη βελτιστοποίηση της απόδοσης μέσω εργαλείων αναπαραγωγής επόμενης γενιάς. Οι συνεδρίες σχετικά με τις τεχνολογίες εφοδιαστικής θα διερευνήσουν τη διαφάνεια της εφοδιαστικής αλυσίδας στην εποχή μας των «μεγάλων δεδομένων», την ανταλλαγή πληροφοριών για τη βελτιστοποίηση της διανομής και την προστατευμένη γεωργία.
Ο Bob Whitaker, επικεφαλής επιστήμης και τεχνολογίας της PMA, θα εξερευνήσει τις παγκόσμιες τάσεις που επηρεάζουν την τεχνολογία στη βιομηχανία προϊόντων και λουλουδιών. Ο Whitaker είναι μεταξύ των βασικών ομιλητών του συμποσίου. Μαζί του στη γενική σειρά συνεδριάσεων είναι ο David Phillips, «προβοκάτορας της καινοτομίας» στη Faster Glass Consulting. Julie Busha, δημιουργός της ιστορίας επιτυχίας Slawsa και Shark Tank. και ο Jason Watson, καλλιτέχνης και εκπαιδευτικός από το The McColl Center for Art & Innovation. Ο Kevin Coupe, συγγραφέας και «τύπος περιεχομένου» για το MorningNewsBeat, και ο Tom Furphy, δημιουργός του Amazon Fresh και Διευθύνων Σύμβουλος/Διευθύνων Σύμβουλος της Consumer Equity Partners, θα ενώσουν τις δυνάμεις τους σε μια συζήτηση για τη διασταύρωση της καινοτομίας με την παραγωγή, την τεχνολογία και το μέλλον.
Κατά τη διάρκεια του "What's the Pitch?" συνεδρία, που έγινε δυνατή σε συνεργασία με το Western Growers Center for Innovation and Technology, οι νεοφυείς επιχειρήσεις θα παρουσιάσουν τις ιδέες τους σε επενδυτές επιχειρηματικών συμμετοχών και ειδικούς του κλάδου.
Τέλος, ένα «Learning Lounge» θα προσφέρει ένα μέρος για τους συμμετέχοντες και τους ειδικούς της τεχνολογίας για να συνδεθούν καθ' όλη τη διάρκεια του συμποσίου. Θα είναι επίσης ο ιστότοπος των διαδραστικών «Discovery Pods», που θα παρουσιάσει νέες τεχνολογίες που λειτουργούν στη βιομηχανία προϊόντων και λουλουδιών.
Η εγγραφή στο Early-bird λήγει στις 22 Απριλίου. Βρείτε περιγραφές εκπαίδευσης, εγγραφή και όλες τις λεπτομέρειες της εκδήλωσης στο διαδίκτυο στο Ιστότοπος PMA Tech Knowledge.