#WasteManagement #SustainableAgriculture #FoodWaste #Composting #OrganicFertilizer #EnvironmentalSustainability #InnovationinAgriculture #CommunityEngagement #WasteReduction
Στις πολυσύχναστες αγορές του Pengkalan Chepa συντελείται μια αξιοσημείωτη μεταμόρφωση. Η εισαγωγή μιας μηχανής κομποστοποίησης απορριμμάτων τροφίμων από την εταιρεία Solid Waste and Public Cleansing Management Corporation (SWCorp) έχει αποφέρει εντυπωσιακά αποτελέσματα. Από την Πέμπτη, 21 αυτού του μήνα, η πρωτοβουλία, γνωστή ως Compost @ Bazar, έχει συγκεντρώσει 286 κιλά υπολείμματα τροφίμων κατά τη διάρκεια των παζαριών του Ραμαζανιού, παράγοντας 180.5 κιλά οργανικού λιπάσματος. Αυτό σηματοδοτεί σημαντική αύξηση 130.5 κιλών σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο του Ραμαζανιού.
Ο Sharudin, διευθυντής της SWCorp, αποκάλυψε ότι η Compost @ Bazar διανύει τη δεύτερη χρονιά και έχει συγκεντρώσει τη συνεργασία του Δημοτικού Συμβουλίου του Pengkalan Chepa και της τοπικής κοινότητας. Τοποθετημένο στο παζάρι του Ραμαζάνι στην πλατεία Machang, η μηχανή κομποστοποίησης χρησιμεύει ως σημείο εστίασης για τη συλλογή απορριμμάτων κουζίνας από τους πωλητές και το κοινό, διανέμοντας στη συνέχεια το παραγόμενο οργανικό λίπασμα στους αγρότες.
Μιλώντας στο Machang Square Ramadan bazaar, ο Sharudin τόνισε τη σημασία της κομποστοποίησης για τη μείωση των απορριμμάτων και την προώθηση της βιωσιμότητας. Σημείωσε την αξιοσημείωτη αύξηση της συμμετοχής φέτος, με 286 κιλά υπολείμματα φαγητού που συγκεντρώθηκαν μόνο το πρώτο δεκαήμερο, ξεπερνώντας το συνολικό ποσό που συγκεντρώθηκε από το προηγούμενο Ραμαζάνι. Η βολική τοποθεσία της μηχανής κομποστοποίησης κοντά στην αγορά έχει ενθαρρύνει τη μεγαλύτερη συμμετοχή των πωλητών και του κοινού, ενισχύοντας την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη διαδικασία κομποστοποίησης.
Ταυτόχρονα, ο Sharudin τόνισε μια μείωση 2% στη σπατάλη τροφίμων φέτος, αποδίδοντάς την στην αυξανόμενη ενασχόληση της κοινότητας με πρακτικές κομποστοποίησης και μείωσης των απορριμμάτων.