Η Σιγκαπούρη είναι τέσσερις φορές μικρότερη από τη Μόσχα (η έκτασή της καλύπτει μόνο 730 km2). Η γεωργική γη καταλαμβάνει λιγότερο από το 1% της γης και το μερίδιο του αγροτικού τομέα στο ΑΕΠ είναι ένα πενιχρό 0.03%. Τα αποθέματα νερού είναι επίσης περιορισμένα εδώ. Για να θρέψει τους 6 εκατομμύρια κατοίκους της, η χώρα εισάγει πάνω από το 90% των τροφίμων.
Πριν από περίπου οκτώ χρόνια, οι αρχές της Σιγκαπούρης προβληματίστηκαν από το ερώτημα: πώς να μειωθεί η επισιτιστική εξάρτηση της χώρας από τις εξαγωγές; Η κλιματική αλλαγή συμβάλλει σε ξηρασίες και πλημμύρες διαταράσσοντας τις αλυσίδες εφοδιασμού. Η πανδημία και η πολιτική αστάθεια στον κόσμο έχουν αυξήσει την ανησυχία. Σήμερα μιλάμε για το τι σκέφτηκαν τελικά οι Σιγκαπούροι και γιατί τα καταφέρνουν.
Αλλά πρώτα - μια μικρή βοήθεια.
Στη Σιγκαπούρη, δεν ήταν πάντα όλα άσχημα με τη γεωργία. Στη δεκαετία του 1960, το 10% των κατοίκων εργαζόταν στη γεωργία και τα αγροκτήματα καταλάμβαναν το 25% της επικράτειας. Οι ντόπιοι αγρότες παρείχαν το 60% της χώρας με λαχανικά, το 90% με κρέας, το 100% με αυγά. Κάποια στιγμή, η Σιγκαπούρη άρχισε να εξάγει η ίδια χοιρινό κρέας.
Αλλά το 1959, ο πρωθυπουργός Λι Κουάν Γιου ανέβηκε στην εξουσία. Χάρη σε αυτόν, μια φτωχή, καθυστερημένη χώρα έχει μετατραπεί σε μια ευημερούσα πολιτεία με ένα από τα υψηλότερα κατά κεφαλήν ΑΕΠ. Η Σιγκαπούρη έχει ξεκινήσει μια εκβιομηχάνιση μεγάλης κλίμακας.
Τα ποτάμια έχουν μετατραπεί σε δεξαμενές, τα αγροκτήματα σε βιομηχανικές ζώνες ή κατοικημένες περιοχές. Το 1984, η χώρα σταμάτησε να παράγει χοιρινό κρέας. Η έκταση της γεωργικής γης μειώθηκε γρήγορα από 25% τη δεκαετία του 1960 σε 10% τη δεκαετία του 1970.
Σήμερα, η γεωργία στη Σιγκαπούρη δεν είναι πρακτικά ανεπτυγμένη, περίπου το 1% της γης καλλιεργείται σε μια ήδη μικρή έκταση της χώρας.
Το νέο σχέδιο της Σιγκαπούρης
Στις αρχές του 2019, η Σιγκαπούρη έθεσε έναν φιλόδοξο στόχο: να παράγει ανεξάρτητα το 30% όλων των απαραίτητων τροφίμων μέχρι το 2030. Το πρόγραμμα ονομαζόταν «30 έως 30». Για σύγκριση: σήμερα η Σιγκαπούρη παράγει το 8% των λαχανικών που καταναλώνουν οι κάτοικοί της και το 8% του κρέατος.
Το 2021, οι αρχές της χώρας δήλωσαν ότι για να εκπληρωθεί το σχέδιο, πρέπει να γίνουν δύο πράγματα: βελτιστοποίηση του χώρου για τις ανάγκες των αγροτών και χρηματοδότηση της ανάπτυξης τεχνολογικών λύσεων. Ας σας πούμε περισσότερα για αυτές τις μεθόδους.
Παρκάρουμε αγροκτήματα σε στέγες ή πού βρίσκουν οι Σιγκαπούρη χώροι για καλλιέργεια;
Με τόσο λίγη γη, οι Σιγκαπούρη είναι πραγματικά αναγκασμένοι να είναι δημιουργικοί. Προκειμένου να συμπληρώσει την εγχώρια αγορά με τρόφιμα, η κυβέρνηση της χώρας έχει βάλει στο στόχαστρο και ένα από τα «μνημεία» της αστικοποίησης της Σιγκαπούρης – τους πολυώροφους χώρους στάθμευσης, οι στέγες των οποίων μετατρέπονται πλέον σε «κάθετες φάρμες». Το 2021, η Υπηρεσία Τροφίμων της Σιγκαπούρης ανακοίνωσε διαγωνισμούς για την ανάπτυξη χώρων στάθμευσης, με προτίμηση στις κάθετες φάρμες που χρησιμοποιούν το Διαδίκτυο των πραγμάτων και τον αυτοματοποιημένο έλεγχο του κλίματος. Οι χώροι στάθμευσης στη Σιγκαπούρη είναι μεγάλοι, επομένως μια μέση φάρμα στον τελευταίο όροφο μπορεί να παράγει έως και 500 κιλά πρασίνου την ημέρα.
Σε ποιον δίνει χρήματα η Σιγκαπούρη;
Το 2020, η Σιγκαπούρη εισήγαγε ένα σύστημα επιχορήγησης «30×30 express» 30 εκατομμυρίων δολαρίων. Το κράτος χρηματοδοτεί έως και το 85% του κόστους έργων γεωργικών συστημάτων υψηλής απόδοσης που μπορούν να σχεδιαστούν και να τεθούν σε λειτουργία σε διάστημα 6 έως 24 μηνών. Για παράδειγμα, το 2021, τα χρήματα δόθηκαν από την Kalera, η οποία κατασκευάζει μια από τις μεγαλύτερες κάθετες φάρμες στον κόσμο στη Σιγκαπούρη: πάνω από 15 μέτρα ύψος και ικανή να παράγει περισσότερους από 500 τόνους λαχανικών ετησίως. Το Ταμείο για τον Μετασχηματισμό του Αγροδιατροφικού Cluster έως το 2025 παρέχει επιχορηγήσεις συνολικού ύψους 60 εκατομμυρίων δολαρίων.
Η κρατική εταιρεία Temasek είναι βασικός επενδυτής στη γεωργική τεχνολογία. Κατατάσσεται στην πέμπτη θέση όσον αφορά τα επιχειρηματικά κεφάλαια στον τομέα της AgTech. Για παράδειγμα, η επενδυτική εταιρεία έδωσε χρήματα στον κατασκευαστή κάθετων αγροκτημάτων Bowery Farming (συμμετέχοντας στον επενδυτικό γύρο για 300 εκατομμύρια δολάρια), στον κατασκευαστή «έξυπνου» εξοπλισμού για συστήματα άρδευσης Rivulis Irrigation (αγορά 85% των μετοχών στο ποσό 365 εκατομμυρίων δολαρίων), ο παραγωγός εναλλακτικού γάλακτος Perfect Day (συμμετέχοντας στον επενδυτικό γύρο για 350 εκατομμύρια δολάρια). Οι επενδύσεις της Temasek στην agrotech έχουν τετραπλασιαστεί από το 2015.
Οι επιταχυντές της Σιγκαπούρης δεν είναι επίσης πολύ πίσω. Το GROW Accelerator της Σιγκαπούρης συμπεριλήφθηκε στην κατάταξη των οκτώ μεγαλύτερων επιταχυντών του Active Accelerator Funds. Αυτό είναι ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα 12 εβδομάδων που περιλαμβάνει οικονομική υποστήριξη έως και 120,000 $.
Το 2007, ξεκίνησε μια κοινή επιχείρηση της Συμμαχίας του Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης (MIT) και του Εθνικού Ιδρύματος Ερευνών της Σιγκαπούρης με την ονομασία SMART (The Singapore-MIT Alliance for Research and Technology). Για το MIT, το SMART είναι το μοναδικό ερευνητικό κέντρο εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών και το μεγαλύτερο διεθνές πρόγραμμα. Οι επιστημονικές δραστηριότητες πληρώνονται πλήρως από την κυβέρνηση της Σιγκαπούρης.
Τον Δεκέμβριο του 2020, η Σιγκαπούρη έγινε η πρώτη χώρα στον κόσμο που επέτρεψε την πώληση κρέατος που καλλιεργείται στο εργαστήριο. Κοτόπουλο «από δοκιμαστικό σωλήνα» από την εταιρεία Eat Just άρχισε να πωλείται στους καταναλωτές. Ένας από τους επενδυτές του Eat Just είναι ο Temasek.
Η Σιγκαπούρη είναι ένα μοναδικό πεδίο δοκιμών για λύσεις αγροτεχνολογίας. Ο υπόλοιπος κόσμος μπορεί να παρακολουθήσει τα αποτελέσματα του εθνικού πειράματος και να βγάλει συμπεράσματα, δοκιμάζοντας μόνος του την προοπτική της agrotech.
Μια πηγή: https://vc.ru