Οι αποκλειστικοί διανομείς για την Ευρώπη και την Αφρική των ποικιλιών παπάγιας που αναπτύχθηκαν από τη μεξικανική εταιρεία Semillas del Caribe εδρεύουν στο ισπανικό νησί της Τενερίφης. «Οι ποικιλίες αυτού του ειδικού στην παπάγια είναι υβρίδια που δημιουργήθηκαν με επικονίαση στο Μεξικό. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα με υψηλότερες τιμές Brix και τα φυτά από υψηλή παραγωγικότητα, γεγονός που καθιστά την καλλιέργειά τους πιο κερδοφόρα τόσο για τον παραγωγό όσο και για τον έμπορο», εξηγεί εκπρόσωπος της Pipo y Adán SL.
Με στόχο την ενίσχυση της αλυσίδας παπάγιας, η Semillas del Caribe έχει αναπτύξει τις ποικιλίες Passion Red, Siluet, Sweet Senze, Intenzza και Iuve. «Συγκεκριμένα, το Intenzza αντικαθιστά τη βραζιλιάνικη παπάγια Formosa στη φρέσκια αγορά της Ευρώπης, ενώ τα Siluet, Sweet Senze και Iuve είναι υβρίδια μωρών με πιο γλυκιά γεύση και μικρότερο μέγεθος που μπαίνουν στην αγορά και γίνονται αποδεκτά παντού. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι τα μικρότερα μεγέθη πωλούν καλύτερα στην ευρωπαϊκή αγορά».
Σύμφωνα με την εταιρεία των Καναρίων Νήσων, αυτές οι ποικιλίες καλλιεργούνται σε χώρες όπως η Πορτογαλία, στο Αλγκάρβε. Ισπανία, ειδικά στην Αλμερία και τη Μούρθια, και την Ιταλία. «Στην Αφρική, όπου οι παπάγια καλλιεργούνται εδώ και πολλά χρόνια και όπου υπάρχει μεγάλη κατανάλωση, υπάρχουν διαφορετικά τμήματα και αγορές στις οποίες είναι προσαρμοσμένες οι υπόλοιπες ποικιλίες. Για παράδειγμα, πουλάμε σπόρους παπάγιας Maradol στη Σενεγάλη και το Μαρόκο, και πουλάμε επίσης την ποικιλία Passion Red εκεί, αλλά απευθύνεται στην εγχώρια αγορά».
«Δίνουμε στους καλλιεργητές την εγγύηση ότι αγοράζουν μόνο φυτά ερμαφρόδιτου»
Οι Pipo και Adán SL είναι επίσης ειδικοί στην παραγωγή φυτών παπάγιας αυτών των υψηλής ποιότητας ποικιλιών. «Μία από τις πτυχές στις οποίες υπερέχουμε είναι ότι πραγματοποιούμε τη μοριακή φύλο των φυτών χρησιμοποιώντας την τεχνική PCR. Πετάμε τα θηλυκά και δίνουμε στους κτηνοτρόφους εγγύηση ότι αγοράζουν μόνο ερμαφρόδιτα φυτά», λένε. «Για τις υβριδικές ποικιλίες παπάγιας, περίπου το 50% των σπόρων είναι θηλυκά και το 50% είναι ερμαφρόδιτοι. Στο παρελθόν, το σύστημα για να εξασφαλιστεί ότι τα φυτά ήταν ερμαφρόδιτα ήταν να φυτευτούν 4 φυτά έτσι ώστε η ανθοφορία να εμφανιστεί μετά από 45-60 ημέρες, τα άλλα 3 να μπορούν να αναγνωριστούν και να απορριφθούν. Αυτό οδήγησε σε υψηλό κόστος για τους σπόρους και τα φυτώρια».
Αυτή η τεχνική δίνει στους καλλιεργητές τη βεβαιότητα ότι θα αποκτήσουν προεπιλεγμένα φυτά υψηλής απόδοσης «που μπορούν να δώσουν έως και 100 έως 150 κιλά καρπούς», λέει ο Adán Suárez, «χαρίζοντας τους ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι των καλλιεργητών σε άλλες χώρες».
«Τα φυτά που παράγονται στο φυτώριο μας δεν μπορούν να φύγουν από τα Κανάρια Νησιά. Τα παράγουμε και τα εμπορευόμαστε μόνο για τα νησιά. Ωστόσο, εμπορευόμαστε τους σπόρους ως αποκλειστικούς διανομείς σε όλα τα ευρωπαϊκά και αφρικανικά φυτώρια που ενδιαφέρονται να τους αναπαραγάγουν».
«Θέλουμε η παπάγια να είναι μια κερδοφόρα καλλιέργεια όπου κι αν πουλάμε τους σπόρους μας»
«Το 2009 ταξιδέψαμε στο Μεξικό και γνωρίσαμε την ποικιλία Intenzza. Είχαμε εξάγει στο παρελθόν παπάγια Maradol στην Ευρώπη με καλά αποτελέσματα και είδαμε ότι αυτό το υλικό θα μπορούσε να έχει δυνατότητες στα Κανάρια Νησιά», λέει ο Adán. «Η αρχή του έργου ήταν πολύ δύσκολη, αλλά λάβαμε υποστήριξη από τις ισπανικές αρχές για να προχωρήσουμε αυτό το έργο. Στόχος μας ήταν να αρχίσουμε να εξάγουμε παπάγια και σήμερα αυτός ο στόχος έχει γίνει πραγματικότητα».
Καλλιεργητές των ποικιλιών που διατίθενται στο εμπόριο από την Pipo y Adán SL
«Στην Pipo and Adam, είμαστε αφοσιωμένοι στη δοκιμή και τη δοκιμή στελεχών παπάγιας για το μέλλον, έτσι ώστε οι παραγωγοί να μην κάνουν λάθη κατά την επιλογή. Θέλουμε οι παπάγια να είναι μια κερδοφόρα καλλιέργεια όπου κι αν πουλάμε τους σπόρους μας γιατί κάθε έργο ξεκινά με έναν σπόρο»
«Στην πραγματικότητα, θέλω να στείλω ένα μήνυμα σε όλους τους καλλιεργητές που τολμούν να καλλιεργήσουν αυτό το φρούτο: οι παπάγια απαιτούν τεχνικές γνώσεις, επομένως πρέπει να μάθετε να διαχειρίζεστε την καλλιέργεια, να παρατηρείτε πώς αποδίδει σε αυτόν τον τομέα και σταδιακά να αυξάνεται η παραγωγή σας. επεξεργάζομαι, διαδικασία. Ανεξάρτητα από την ποικιλία, θέλουμε όλα τα έργα να είναι επιτυχημένα και οι προοπτικές για τις παπάγια να συνεχίσουν να βελτιώνονται.
Καλλιεργητές των ποικιλιών που διατίθενται στο εμπόριο από την Pipo y Adán SL
Για περισσότερες πληροφορίες:
Pipo y Adan SL
C. Paulino Sanz Rammiro, 10
Tejina, Τενερίφη, Ισπανία
Τηλέφωνο: +34 670 672 994 / +34 647 819 228
pipoyadan@hotmail.com
πηγή: https://ukdaily.news