Η Wheatsheaf Group Limited, μέσω της εξ ολοκλήρου θυγατρικής της TriStrata Group λύσεων ασφάλειας τροφίμων, εξαγόρασε το 90 τοις εκατό της Purfresh, ενός παγκόσμιου προμηθευτή εξειδικευμένων συστημάτων ελεγχόμενης ατμόσφαιρας που μειώνουν τον κίνδυνο απώλειας φορτίου υψηλής αξίας λόγω αλλοίωσης σε ψυγεία θαλάσσιων εμπορευματοκιβωτίων.
Με βάση το Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνια, η τεχνολογία της Purfresh συνδυάζει ελεγχόμενη ατμόσφαιρα και ενεργό ατμόσφαιρα με τεχνολογία όζοντος για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων (καθυστερώντας την ωρίμανση και τη μείωση της αποσύνθεσης), παρατείνει τη διάρκεια ζωής και βελτιώνει την ασφάλεια των τροφίμων (μειώνοντας τα παθογόνα που μεταδίδονται από τα τρόφιμα) χωρίς τη χρήση σκληρών χημικών .
Το ιδιόκτητο λογισμικό παρακολούθησης φορτίου της Purfresh που βασίζεται σε σύννεφο, Intellipur, παρέχει στους πελάτες ορατότητα σε πραγματικό χρόνο και απομακρυσμένο έλεγχο των συνθηκών του ευαίσθητου στη θερμοκρασία φορτίου που αποστέλλεται σε θαλάσσια εμπορευματοκιβώτια ψύξης σε όλο τον κόσμο.
Το σύστημα ελεγχόμενης ατμόσφαιρας του Purfresh χρησιμοποιείται συνήθως για την αποστολή φρούτων υψηλής αξίας, όπως βατόμουρα, αβοκάντο και μάνγκο, αλλά προσφέρει επίσης τεχνολογία ατμόσφαιρας όζοντος για μη κλιματικά φορτία φρούτων, όπως σταφύλια, ανανάδες και προϊόντα εσπεριδοειδών. Οι πελάτες της περιλαμβάνουν διεθνείς αερομεταφορείς, εταιρείες logistic τρίτων, καλλιεργητές φρούτων και διεθνείς εταιρείες εισαγωγής και εξαγωγής φρούτων.
Ο Graham Ramsbottom, Διευθύνων Σύμβουλος της Wheatsheaf, δήλωσε: «Είμαστε στην ευχάριστη θέση να υποστηρίξουμε την Purfresh στο επόμενο στάδιο ανάπτυξής της. Το Purfresh ευθυγραμμίζεται πολύ στενά με τη στρατηγική μας για επενδύσεις σε εταιρείες που βελτιώνουν την αποτελεσματικότητα στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, παρέχοντας ταυτόχρονα ένα απτό κοινωνικό όφελος. Η τεχνολογία έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την ασφάλεια των τροφίμων χωρίς την ανάγκη για σκληρά χημικά και μειώνει τα απόβλητα στην παγκόσμια αποστολή ευπαθών αγαθών».
«Η Wheatsheaf ήταν ο προφανής συνεργάτης για την υποστήριξη της ανάπτυξης της Purfresh. Η Wheatsheaf έχει δεσμεύσει σημαντική χρηματοδότηση για να υποστηρίξει την ταχεία ανάπτυξη της τεχνολογίας μας για την κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης των πελατών», δήλωσε ο Christian DeBlasio, Διευθύνων Σύμβουλος της Purfresh.
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε www.purfresh.com.