Η άνοιξη στη Βόρεια Αμερική είναι προ των πυλών, πράγμα που σημαίνει ότι τίθενται δοκιμαστικοί στόχοι, εκπληρώνονται τα αιτήματα δειγμάτων από τους αντιπροσώπους και οι καλλιεργητές σε όλη τη γη ανοίγουν το υπόστεγο για γλάστρες. Αυτοί οι μήνες είναι συναρπαστικοί καθώς η αγροτική κοινότητα ανυπομονεί συλλογικά να εντοπίσει τις καλύτερες νέες ποικιλίες και μούσες σχετικά με τον καιρό που θα φέρει η εποχή.
Αυτός ο ενθουσιασμός μετριάζεται, ή τουλάχιστον ισορροπείται, με έναν τεράστιο προγραμματισμό. Αυτή την εποχή του χρόνου, κάθε πωλητής είναι στραμμένος στον εντοπισμό των καλύτερων προτάσεων ή των αγώνων για αυτές τις δοκιμές. Το να μάθετε για μια νέα ποικιλία στα μισά της καλλιεργητικής περιόδου ή ότι μια ποικιλία έχει απορριφθεί στη μέση της δοκιμής της, χωρίς αντικατάσταση και στις δοκιμές, είναι μια αναπόφευκτη αλλά, ωστόσο, κρίμα για μια κατάσταση. Η εξέταση των δοκιμαστικών αιτημάτων, το κλείσιμο των τρυπών και η υποβολή έξυπνων προτάσεων απαιτούν ώρες.
Μαζί να επεκτείνουμε την αγορά
Ορισμένα από αυτά τα αιτήματα εκπληρώνονται ευκολότερα από άλλα. Καθώς η διαθεσιμότητα των βιολογικών είναι ακόμα σχετικά ρηχή και ο χώρος για νέες και καλύτερες ποικιλίες είναι βαθύς, οι περισσότεροι από εμάς - κτηνοτρόφους, εμπόρους, πανεπιστήμια, καλλιεργητές- έχουν αόριστα παρόμοιες προτεραιότητες καλλιέργειας για παράδειγμα brassicas με ανοχή μαύρης σήψης, ποιοτικά υβριδικά τεύτλα και υψηλή αρωματίστε καρότα με ισχυρή απόδοση στο χωράφι. Αλλά το μοναδικό στον τομέα των βιολογικών λαχανικών είναι ότι καμία εταιρεία δεν μπορεί να επιτύχει αυτούς τους στόχους, από το γονιδίωμα μέχρι τη συγκομιδή, μόνη της. Απαιτείται συνεργασία, ολοκλήρωση και νομοθεσία σε όλα τα επίπεδα της αλυσίδας αξίας για να συνεχιστεί η επέκταση της αγοράς.
Στην ημι-επαγγελματική επιχείρηση της Βόρειας Αμερικής, εκμεταλλευόμαστε τη δύναμη της επέκτασης της αγοράς βιολογικών προϊόντων μαζί με τη βιομηχανία, ενώ χρησιμοποιούμε τη δύναμη της οξυδέρκειας που είναι το μοναδικό Bejo. Διαπιστώνουμε ότι η συνεργασία με αντιπροσώπους για την προληπτική δοκιμή και τη δημιουργία μιας οργανικής λίστας επιθυμιών μελλοντικών αντικειμένων αποφέρει πολλά οφέλη. Στην Bejo έχουμε ήδη συνηθίσει να εργαζόμαστε επαγγελματικά και ανοιχτόμυαλοι με διάφορα συνδεδεμένα μέρη στην αγορά, και τώρα προχωράμε ακόμη περισσότερο για να εμβαθύνουμε σημαντικές σχέσεις.
Υγιής ανταγωνισμός
Οι έμποροι-συνεργάτες συνεργάζονται με την Bejo Seeds Inc. για τον εντοπισμό οπών ποικιλίας στη βιολογική κοινότητα, δοκιμάζοντας συμβατικά υλικά και στη συνέχεια υποβάλλουν αιτήματα για συμβατικές ποικιλίες υψηλής απόδοσης που θα παραχθούν ως νέες βιολογικές. Αυτό οδηγεί σε πρώιμη αγορά της ποικιλίας, προθυμία για δυναμική διάθεση στην αγορά και έχει οδηγήσει ακόμη και σε δυναμικές συζητήσεις σχετικά με την αποδοχή του κόστους και τη βλάστηση - θέματα που προηγουμένως είχαν υποβιβαστεί σε περιόδους κρίσης απόδοσης ή ποιότητας. Οι έμποροι κερδίζουν επίσης επειδή στη συνέχεια έχουν διορατικότητα για αλλαγές και προσθήκες στις ποικιλίες, ενώ επίσης ανταμείβονται με μια ποικιλία που ταιριάζει στις ανάγκες τους και τελικά κάνει χαρούμενους πελάτες που επιστρέφουν. Εργάζονται πρόθυμα χρόνια μπροστά για την ανάπτυξη ενός νέου οργανικού αιτήματος γνωρίζοντας ότι οι άλλοι θα έχουν την ίδια πρόσβαση και το ίδιο χρονοδιάγραμμα σε οτιδήποτε έρχεται μέσω του αγωγού, ακόμη και κατανοώντας ότι χρειαζόμαστε buy-in από πολλές ανταγωνιστικές εταιρείες για να έχουμε προβλέψεις αρκετά ενδιαφέρουσες για την παραγωγή. Αυτό το μοντέλο λειτουργεί επειδή κάθε εταιρεία είναι σίγουρη ότι θα είναι σε θέση να ξεχωρίσει στην αγορά παρά τις επικαλύψεις των ποικιλιών στις προσφορές της και να καλωσορίσει τον υγιή ανταγωνισμό βοηθώντας στην ανάπτυξη της ποικιλίας από κοινού.
Υποστήριξη πανεπιστημιακών δοκιμών
Ορισμένα σενάρια δεν είναι τόσο άμεσα ωφέλιμα όσο αυτό που αναφέρθηκε παραπάνω. Μια σημαντική κίνηση στην πανεπιστημιακή αναπαραγωγή είναι η πλατφόρμα ανοιχτού κώδικα που δεσμεύει τη γενετική για δημόσια χρήση, όπως το μοντέλο OSSI- Open Sourceed Seed Initiative- το οποίο εστιάζει έτσι σε ανοιχτές γονιμοποιημένες ποικιλίες. Δεδομένου ότι η Bejo κατέχει ηγετική θέση στην αγορά σε πολλές βιολογικές καλλιέργειες, συμμετέχουμε συνεχώς στη δειγματοληψία ποικιλιών, κυρίως υβριδίων όπως είναι το πρόγραμμά μας, για να υποστηρίξουμε πανεπιστημιακές δοκιμές ως ελέγχους. Ο Bejo έχει τα βραβεία για τον καθορισμό του σημείου αναφοράς, αλλά αυτό θέτει επίσης έναν στόχο για εμάς ως αυτούς που πρέπει να κερδίσουμε; Σίγουρος. Αλλά εκθέτει επίσης τις ποικιλίες Bejo στο υπέροχο δίκτυο νεοσύστατων πανεπιστημιακών κτηνοτρόφων και βιοκαλλιεργητών που το εκπαιδευτικό σύστημα καλλιεργεί τόσο όμορφα. και όπως είπε κάποτε ένας συνάδελφος, "Εάν η αγορά πηγαίνει προς τις ποικιλίες OP hobby Breeder, τότε δεν τα πάμε τόσο καλά." Εκτός από τα αστεία, η Bejo συνεχίζει να ορίζει έναν αυστηρό ρυθμό ποιοτικών υβριδικών ποικιλιών για τις αγορές επαγγελματικών, ημιεπαγγελματικών και οικιακών καλλιεργητών, ενώ απολαμβάνει τον υγιή ανταγωνισμό που μας ωθεί προς τα εμπρός και αυξάνει τη διαθεσιμότητα σπόρων βιολογικών ποικιλιών.
Καθώς περνάμε από το χειμώνα στην άνοιξη και οι πρώτοι βιολογικοί σπόροι ξεδιπλώνονται σε δοκιμές, συνεχίζουμε να συνεργαζόμαστε με τα πολλά πρόσωπα της βιολογικής κοινότητας, ενώ παράλληλα επικεντρωνόμαστε στην καλλιέργεια και διαχείριση του δυναμικού μείγματος πελατών μοναδικό για τη δική μας εταιρεία.
Δουλεύοντας μαζί, μπορούμε να ξεχωρίσουμε.