Τα ολλανδικά σούπερ μάρκετ ένωσαν τις δυνάμεις τους για να εξασφαλίσουν ένα μεροκάματο για τους εργάτες της μπανάνας στη διεθνή αλυσίδα παραγωγής. Στόχος των συνεργαζόμενων λιανοπωλητών είναι να μειώσουν το χάσμα μεταξύ των σημερινών καταβαλλόμενων μισθών και του μισθού διαβίωσης για ολόκληρη τη γκάμα μπανανών τους κατά τουλάχιστον 75% εντός πέντε ετών.
Η δέσμευση υπογράφηκε με την υποστήριξη της IDH, The Sustainable Trade Initiative, από τους Albert Heijn, Superunie, Boni, Boon, Coop, Deen, Hoogvliet, Jan Linders, Jumbo, Plus, Poiesz, Sligro, Spar, Vomar και την Ολλανδική Food Retail. Σύλλογος (CBL). Η δέσμευση αποτελεί μέρος της ολλανδικής συμφωνίας για τον τομέα των τροφίμων για τη διεθνή υπεύθυνη επιχειρηματική συμπεριφορά (IRBC).
Στόχος των σούπερ μάρκετ είναι, έως το 2025, να πωλούν κατά κύριο λόγο μπανάνες που προέρχονται από φυτείες που πληρώνουν μεροκάματο στους εργαζομένους τους. Οι έμποροι λιανικής μπορούν να χρησιμοποιήσουν τον πίνακα μισθών, που διατίθεται από την IDH, για να υπολογίσουν τη διαφορά μεταξύ των τρεχόντων μισθών και του μισθού διαβίωσης. Χρησιμοποιώντας το εργαλείο, μπορούν να αναλύσουν τους τρέχοντες μισθούς στις τοποθεσίες προμήθειας της συνολικής ποικιλίας μπανανών τους. Αυτό θα χρησιμεύσει ως η βάση από την οποία θα συγκριθούν οι μελλοντικοί μισθοί. Από το 2021 και μετά, θα γεφυρώνουν σταδιακά το μισθολογικό χάσμα τουλάχιστον κατά 10% κάθε χρόνο.
Οι μπανάνες είναι τα φρούτα που πωλούνται πιο συχνά στα σούπερ μάρκετ σε όλο τον κόσμο. Αυτές οι μπανάνες παράγονται σε χώρες όπως η Κόστα Ρίκα, ο Εκουαδόρ και η Κολομβία. Στις κορυφαίες εξαγωγικές χώρες όπου υπάρχουν διαθέσιμες εκτιμήσεις για τους μισθούς που επικρατούν, οι εργαζόμενοι σε φυτείες μπανάνας τείνουν να μην κερδίζουν τους μισθούς που χρειάζονται για να καλύψουν τις βασικές τους ανάγκες. Ο μισθός διαβίωσης διασφαλίζει ότι, σε συγκεκριμένο χρόνο και τόπο, η αμοιβή που λαμβάνει ένας εργαζόμενος είναι επαρκής για να προσφέρει ένα αξιοπρεπές βιοτικό επίπεδο για τον εργαζόμενο και την οικογένειά του. Τα στοιχεία ενός αξιοπρεπούς βιοτικού επιπέδου περιλαμβάνουν τροφή, νερό, στέγαση, εκπαίδευση, υγειονομική περίθαλψη, μεταφορές και άλλες βασικές ανάγκες (συμπεριλαμβανομένης της πρόβλεψης για απροσδόκητα γεγονότα). Ως εκ τούτου, το κλείσιμο του χάσματος μεταξύ του τρέχοντος μισθού και του μισθού διαβίωσης βελτιώνει το βιοτικό επίπεδο των εργαζομένων.
Κοιτάζοντας πέρα από τα σύνορα
Η συνεργασία είναι απαραίτητη για την εφαρμογή των συμφωνιών που έχουν συναφθεί. Στις κορυφαίες εξαγωγικές περιοχές και χώρες κατανάλωσης παγκοσμίως, οι πρωτοβουλίες για τους μισθούς διαβίωσης δεν έχουν ακόμη ξεκινήσει. Οι αγοραστές δεν γνωρίζουν πάντα από πού προέρχονται οι μπανάνες τους, τι κερδίζουν οι εργαζόμενοι αυτήν τη στιγμή, πόσο απέχουν αυτοί οι μισθοί από το ημερομίσθιο διαβίωσης και πώς να καλύψουν καλύτερα το χάσμα των μισθών διαβίωσης. Το να καταστεί η αλυσίδα εφοδιασμού πιο αποδοτική ως προς το κόστος και η αύξηση των μισθών είναι περίπλοκη και συχνά απαιτεί μια περίπλοκη λύση. Ο αντίκτυπος των μεμονωμένων μερών μπορεί να είναι περιορισμένος, ειδικά όταν οι αγοραστές έχουν μικρό μερίδιο αγοράς και όταν οι προμηθευτές πωλούν τη σοδειά τους σε πολλούς αγοραστές. Δουλεύοντας για το μισθό διαβίωσης, οι ανάγκες των εργαζομένων βρίσκονται στον πυρήνα, ωστόσο για τους προμηθευτές και τους εργαζόμενους, είναι επίσης σημαντικό να διασφαλιστεί η μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα του κλάδου, η ανταγωνιστικότητά του και οι θέσεις εργασίας. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη σε όλες τις πρωτοβουλίες για το μισθό διαβίωσης. Για να διασφαλιστεί αυτό, είναι επίσης βασικό να συμπεριληφθούν όσες χώρες παραγωγής μπανάνας, έτσι ώστε να διασφαλιστούν οι ανάγκες των εργαζομένων παντού και η ανταγωνιστικότητα του κλάδου σε όλες τις χώρες παραγωγής.
Η IDH θα συνεχίσει να καλεί άλλα ενδιαφερόμενα μέρη του ιδιωτικού τομέα να συμμετάσχουν στη δέσμευση λιανικής πώλησης μπανάνας, όπως σούπερ μάρκετ σε άλλες χώρες εκτός της Ολλανδίας. Αυτό θα αυξήσει τον θετικό αντίκτυπο στους μισθούς διαβίωσης.
Σύμφωνα με τα εμπλεκόμενα σούπερ μάρκετ, η δέσμευση λιανικής πώλησης μπανάνας είναι ένα σημαντικό ορόσημο:
Η Jennifer Muller, υπεύθυνη βιωσιμότητας CBL λέει: «Η υπογραφή αυτής της δέσμευσης υπογραμμίζει την προθυμία των λιανοπωλητών να αναλάβουν την ευθύνη να κάνουν την αλυσίδα εφοδιασμού τους πιο βιώσιμη. Η δέσμευση δείχνει πώς οι κοινές φιλοδοξίες στο πλαίσιο της συμφωνίας IRBC οδηγούν σε συγκεκριμένα έργα με κοινωνικό αντίκτυπο. Οι εμπειρίες που αποκτήθηκαν σχετικά με τη διαφάνεια και τη διαχείριση κινδύνων περιλαμβάνονται στην ενσωμάτωση της δέουσας επιμέλειας σε ολόκληρη την αλυσίδα».
Μια πηγή: https://www.idhsustainabletrade.com