Η εποχή της πιπεριάς στην Πολωνία έχει ξεκινήσει, πράγμα που σημαίνει ότι οι πράσινες πιπεριές είναι πλέον διαθέσιμες για εξαγωγή.
Σύμφωνα με έναν εξαγωγέα, θα πρέπει να περιμένουν λίγο ακόμα για να φτάσουν στην αγορά οι κόκκινες και κίτρινες πιπεριές. Οι τιμές είναι ελαφρώς υψηλότερες από πέρυσι, αλλά παραμένουν ανταγωνιστικές σε σχέση με τις άλλες.
Η Kornelia Lewikowska, υπεύθυνη αγορών για την πολωνική εταιρεία εξαγωγής λαχανικών Green Best, δηλώνει ότι μόλις ξεκίνησαν τη σεζόν πιπεριάς: «Η εποχή της πιπεριάς στην Πολωνία μόλις ξεκίνησε. Προς το παρόν, υπάρχουν μόνο πράσινες πιπεριές, οπότε θα πρέπει να περιμένουμε λίγο για να βγουν στην αγορά οι κόκκινες και κίτρινες. Η μελιτζάνα βγαίνει σιγά σιγά και στην αγορά, αλλά μέχρι στιγμής είναι σε μικρές ποσότητες».
Η Lewikowska δηλώνει ότι είναι δύσκολο να μπεις στην αγορά με πιπεριά στην αρχή της σεζόν, καθώς η ζήτηση για πράσινο πιπεριά δεν είναι ακόμη τόσο υψηλή. «Όπως κάθε χρόνο, η αρχή της σεζόν είναι αρκετά δύσκολο να μπει στην αγορά με πολωνικές πιπεριές, καθώς η τιμή είναι ακόμα σχετικά υψηλή αυτή τη στιγμή. Οι πελάτες μας προτιμούν να παραγγέλνουν πιπεριές όταν είναι διαθέσιμα διαφορετικά χρώματα και όχι μόνο οι πράσινες. Τα πράσινα πιπεριά θα δουν τη μεγαλύτερη ζήτηση γύρω στον Σεπτέμβριο».
«Μέχρι στιγμής αρχίζουμε σιγά σιγά να εξάγουμε πράσινες πιπεριές. Όσον αφορά την τιμή, φέτος βλέπουμε υψηλότερες τιμές από την προηγούμενη σεζόν. Είναι περίπου 5-7% υψηλότερα. Η Πολωνία τα πάει πολύ καλά σε σύγκριση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες που παράγουν πιπεριά. Η ποιότητα είναι πολύ καλή και οι τιμές είναι επίσης ανταγωνιστικές. Η ποιότητα της συσκευασίας είναι επίσης σε υψηλό επίπεδο. Γι' αυτό όλο και περισσότερες εταιρείες έχουν αρχίσει να κερδίζουν ενδιαφέρον για την πολωνική πιπεριά. Ελπίζω η φετινή σεζόν να είναι πολύ επιτυχημένη και θα θέλαμε να διατηρήσουμε τις πωλήσεις μας σε υψηλά επίπεδα. Είμαστε προετοιμασμένοι για αυτό τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά». καταλήγει η Lewikowska.
Για περισσότερες πληροφορίες:
Kornelia Lewikowska
Πράσινο Καλύτερο
www.greenbest.pl