Τα σύνθημα των λαχανικών και των φρούτων του μέλλοντος
Χαρακτηρισμός της προσφοράς, ιδιαιτερότητα, εξειδίκευση, επαγγελματισμός και, για μεγάλες εμπορικές δομές, επανατοποθέτηση: αυτές είναι οι λέξεις-κλειδιά που διατύπωσε ο Daniele Bartolomei, φρούτα και λαχανικά ...