Σε πολλά μέρη, οι πωλήσεις υπολείπονταν των δυνατοτήτων τους. Λόγω του περιορισμένου εμπορίου εστίασης, οι αγορές δεν άλλαξαν προς την κατά τα άλλα ισχυρή χριστουγεννιάτικη επιχείρηση. Μόνο στο Βερολίνο σημειώθηκε μια ελαφρά ανάκαμψη στη δραστηριότητα της αγοράς. Εδώ, οι τιμές των εγχώριων αγαθών σταθεροποιήθηκαν. Με την προϋπόθεση ότι η προσφορά δεν ήταν πολύ πλούσια, οι έμποροι θα μπορούσαν να διατηρήσουν τις τιμές της προηγούμενης εβδομάδας. Τοπικά προσφέρθηκαν γαλλικές Agatas, Cheries ή Santés, εκτός από την αύξηση των νέων Annabelles από την Κύπρο. Στο Αμβούργο, τα κυπριακά Annabelles προσφέρθηκαν προς 27 ευρώ ανά σακούλα 25 κιλών και στη Φρανκφούρτη και το Μόναχο πωλήθηκαν έως και 30 ευρώ ανά τσάντα 25 κιλών, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση BLE.
Ρηνανία-Παλατινάτο: Οι τιμές στα επίπεδα της περασμένης εβδομάδας
Οι προ-χριστουγεννιάτικες δουλειές πάνε λίγο καλύτερα εδώ. Οι κυπριακές χειμερινές καλλιέργειες διευρύνουν τώρα τη γκάμα λιανικής πώλησης τροφίμων σε τιμές περίπου 2.50 €/κιλό. Δεν θα είναι δυνατή η εφαρμογή των προγραμματισμένων αναπροσαρμογών τιμών για τα εγχώρια αποθηκευμένα αγαθά μέχρι την αλλαγή του έτους. Αλλαγές αναμένονται μόνο για πατάτες πατάτας από ψυκτικές αποθήκες. Οι άμεσοι έμποροι αναφέρουν καλές πωλήσεις. Οι τιμές είναι στο επίπεδο της προηγούμενης εβδομάδας, αναφέρει το Γεωργικό Επιμελητήριο Ρηνανίας-Παλατινάτου.
Έσση: Γρήγορες παραδόσεις, χαμηλές τιμές για τις εξαγωγικές αγορές
Στις αρχές της τρέχουσας εβδομάδας, οι επιχειρήσεις πατάτας είναι ήσυχες, γράφει το κρατικό γραφείο για τη γεωργία στην Έσση. Τις επόμενες μέρες αναμένεται αναζωπύρωση. Ειδικά δεδομένου ότι οι ανανεωμένες εκστρατείες πωλήσεων αναμένεται να ενισχύσουν τη ζήτηση. Εν τω μεταξύ, οι εξαγωγικές αγορές σηματοδοτούν αυξημένη ζήτηση για γρήγορες παραδόσεις σε χαμηλότερες τιμές. Τα εμπορεύματα που πωλούνται είναι διαθέσιμα για την κάλυψη της ζήτησης. Οι τιμές παραγωγού παραμένουν αμετάβλητες σε σχέση με την προηγούμενη εβδομάδα. Ειδικά οι αποφλοιωτές και οι μεταποιητές υποφέρουν από την ακύρωση των χριστουγεννιάτικων αγορών και τους περιορισμούς στην εστίαση εκτός σπιτιού. Αυτό οδηγεί σε χαμηλή ζήτηση από τον τομέα των υπηρεσιών τροφίμων.
Κάτω Σαξονία: Ικανοποιητική χριστουγεννιάτικη επιχείρηση
Σύμφωνα με τη βάση (βαθμολόγηση 35 – 65, ελαττώματα λιγότερο από 8%, προϊόντα ανοιχτόχρωμης και σφριγηλής επιδερμίδας, χαλαρό, δωρεάν σημείο συλλογής ανά 100 κιλά), πληρώθηκαν οι ακόλουθες τιμές την περασμένη εβδομάδα:
Σύμφωνα με την Ένωση Αγροτών της Κάτω Σαξονίας, οι προσαυξήσεις ή οι εκπτώσεις εξακολουθούν να είναι δυνατές, ανάλογα με την ποιότητα. Λάβετε υπόψη τις ακόλουθες πληροφορίες αγοράς: Οι χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες ήταν ικανοποιητικές μέχρι στιγμής, χωρίς σημαντικές ανατροπές. Η προσφορά και η ζήτηση ήταν σε ισορροπία.