Το “Snacks-TEAM” της Vakuum Food χρησιμοποιεί τη διαδικασία PEF σε στενή συνεργασία με την Elea by Τατιάνα Ιβάνοβιτς Δεκέμβριος 16, 2021 0 Η Vakuum Food GmbH & Co.KG είναι παραγωγός σνακ με έδρα το Neuenkirchen κοντά στο Osnabrück και ιδρύθηκε από τον Martin Johanning στο ...
Βελτιστοποίηση διαδικασίας και καινοτόμες ευκαιρίες προϊόντων με την τεχνολογία Pulsed Electric Field by Βίκτορ Κοβάλεφ Δεκέμβριος 3, 2021 0 PEF (Pulsed Electric Fields), also called electroporation, is a technology that is used in the food processing sector. Plant and ...