Το Agricultural Exchange of the Northern and Central Netherlands (lncn) αύξησε την Πέμπτη τις τιμές για τα σετ κίτρινου κρεμμυδιού κατά 11 σε 12.50 ευρώ ανά 100 κιλά. Για το πιο ακριβό κρεμμύδι πληρώνουν πλέον 77 ευρώ τα 100 κιλά.
Η τιμή για το χοντρό κρεμμύδι 30-60% είναι σήμερα 65-75 ευρώ ανά 100 κιλά, ενώ για τα πιο χοντροκίτρινα κρεμμύδια έχει καθοριστεί εκτιμώμενη τιμή 70-77 ευρώ ανά 100 κιλά. Η επιτροπή εισαγωγής έχει χαρακτηρίσει την αγορά κρεμμυδιών ως σταθερή εδώ και αρκετές εβδομάδες. Αυτό σημαίνει ότι η ζήτηση είναι μεγαλύτερη από την προσφορά.
Η περιορισμένη προσφορά κρεμμυδιών είναι συνέπεια της μειωμένης έκτασης στην Ολλανδία και των χαμηλών αποδόσεων λόγω της ξηρασίας. Στις περισσότερες άλλες ευρωπαϊκές χώρες, η καλλιέργεια κρεμμυδιού το 2022 ήταν επίσης σχετικά χαμηλή. Η τρέχουσα κατάσταση της αγοράς εγγυάται ότι για τη συγκομιδή του 2023, οι συμβατικές τιμές για παραδόσεις στο εξωτερικό προσφέρονται ήδη από 15 ευρώ ανά 100 κιλά και άνω.
Καμία μεγάλη επέκταση της περιοχής
Παρεμπιπτόντως, παρά τις προοπτικές της αγοράς για την ερχόμενη καλλιεργητική περίοδο, οι εταιρείες σπόρων δεν αναμένουν ακόμη σημαντική επέκταση της έκτασης του κρεμμυδιού. Αυτό οφείλεται σε φυτοϋγειονομικά προβλήματα στο Flevoland λόγω του Fusarium και στους αυξανόμενους περιορισμούς στην καλλιέργεια σε εδάφη ευαίσθητα στην ξηρασία στα νοτιοδυτικά.
- Δείτε τις τιμές της αγοράς για τα κρεμμύδια
Οι υψηλές τιμές δεν είχαν ακόμη σημαντική επίδραση στον όγκο των εξαγωγών αυτή τη σεζόν. Από την 4η εβδομάδα έχουν πουληθεί 853,000 τόνοι κρεμμυδιών στο εξωτερικό. Αυτό είναι 55,000 τόνοι λιγότερο από τη σεζόν 2021-2022. Οι χώρες της Δυτικής Αφρικής καταναλώνουν ελαφρώς λιγότερα κρεμμύδια από πέρυσι. Αλλά ειδικά στην Ευρώπη, η ζήτηση για ολλανδικά κρεμμύδια εξακολουθεί να υπάρχει.
Στη σκιά των κίτρινων κρεμμυδιών, η πώληση των κόκκινων κρεμμυδιών φέτος παίζει μόνο μέτριο ρόλο. Η ζήτηση για κόκκινα κρεμμύδια παραμένει μέτρια και αυτό το τμήμα επωφελείται εν μέρει από την έντονη ζήτηση για κίτρινα κρεμμύδια. Το LNCN κατέγραψε τιμές για τα μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια σήμερα μεταξύ 33 και 40 ευρώ ανά 100 κιλά, δηλαδή 1.50 ευρώ περισσότερες από την προηγούμενη εβδομάδα.